ビールに合う献立 オイスターソースが決め手！牛肉の八宝菜と手羽先の晩ごはん｜秋マルエフで乾杯
オイスターソースが決め手の牛肉の八宝菜を主役に、骨抜き手羽先の塩焼きやコソリのノンフライヤーで温めたチキチキボーンを合わせた晩ごはん。秋限定のマルエフと楽しむ、旦那キッチンの献立をご紹介します。
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ビールに合う献立 黒毛和牛の塩焼き献立｜エビとブロッコリーのガーリックチーズ焼きも
黒毛和牛の塩焼きを主役に、エビとブロッコリーのガーリックチーズ焼き、明宝ハムのポテサラ、もやしナムル、オクラポン酢、柚子豆腐を合わせた晩ごはん献立。簡単レシピや美味しく仕上げるコツ、秋限定マルエフとの組み合わせも紹介します。
ビールに合う献立 ブリカマの塩焼きで休日和食ランチ｜鰤のアラ汁と雑穀米の献立
ブリカマの塩焼きをメインに、鰤のアラ汁、あおさの卵焼き、豚バラともやしのコチュジャン炒め、雑穀米を合わせた休日の和食ランチ。簡単レシピや雑穀米のメリット、秋限定マルエフとのペアリングも紹介します。
スパークリングワインに合う献立 秋鮭ときのこのガリバタホイル焼き献立｜骨付き豚ロースサラダと明太子だし巻き
秋鮭ときのこのガリバタホイル焼きをメインに、骨付き豚ロース肉のローストサラダ、明太子だし巻き、塩パンを合わせた秋のごちそう献立。簡単レシピやカロリー目安、スパークリングワインとのペアリングも紹介します。
ビールに合う献立 鶴橋風月の焼きそばで晩ごはん｜目玉焼き2個と簡単副菜の献立
鶴橋風月の焼きそばに目玉焼き2個をのせたボリューム満点の晩ごはん献立。青梗菜とベーコンのガーリッククリーム煮、厚揚げの青紫蘇と豚バラ巻き、野菜サラダの簡単副菜レシピや、キリン一番搾りとのペアリングも紹介します。
ビールに合う献立 ハニーマスタードチキン献立｜鶏もも肉の塩焼きと簡単副菜で満足晩ごはん
ハニーマスタードチキンと鶏もも肉の塩焼きを楽しむ晩ごはん献立。ベーコンとしめじ・エリンギのガーリックソテー、アボカド・モッツァレラ・トマトのバジル和え、紫玉ねぎとツナのおかかマヨネーズ和えなど、簡単副菜レシピも紹介します。
白ワインに合う献立 ひき肉とじゃがいものオムレツ献立｜棒棒鶏と茹で汁で作るトマトバジルスープ
ひき肉と玉ねぎ、じゃがいもを包んだ具だくさんオムレツが主役の晩ごはん献立。きゅうりたっぷりの棒棒鶏、鶏の茹で汁で作るトマトとパプリカのバジルスープ、アボカドのわさび和えなど簡単副菜レシピも紹介します。
スパークリングワインに合う献立 手作りチーズバーガーの晩ごはん｜フライドポテトとアボカド副菜、スパークリングワインも
旦那キッチンオリジナルの手作りチーズバーガーが主役の晩ごはん。フライドポテト、ホワイトコーン、ベーコンとアスパラのチーズ焼き、アボカドのわさび醤油和え、野菜サラダを添え、デ・ボルトリのスパークリングワインとのペアリングも紹介します。
ビールに合う献立 焼肉献立｜黒毛和牛の焼きしゃぶおろしポン酢と焼き野菜の晩ごはん
焼肉と薄切り黒毛和牛の焼きしゃぶおろしポン酢が主役の晩ごはん献立。かぼちゃ・茄子・椎茸・えのき・じゃがいもの焼き野菜、小松菜の胡麻和え、冷奴、枝豆、サラダを添え、キリン一番搾りとの相性も紹介します。
白ワインに合う献立 キハダマグロのレアカツ献立｜ブラックタイガーのエビフライと自家製タルタルソース
キハダマグロのレアカツとブラックタイガーのエビフライが主役の晩ごはん献立。自家製タルタルソース、揚げ出汁豆腐、牛ブロック肉のギリシャ風トマト煮込みの簡単レシピや、ヴェルデガル ヴィーニョ・ヴェルデとのペアリングも紹介します。
日本酒、ウィスキーに合う料理 肉じゃがが主役の晩ごはん献立｜具だくさん八宝菜と福寿の純米酒を合わせて
牛肉たっぷりの肉じゃがと、えび・いか・豚肉・うずら卵・野菜が入った具だくさん八宝菜の晩ごはん献立。肉じゃがと八宝菜の簡単レシピや、福寿 御影郷 純米酒とのペアリングも紹介します。
ビールに合う献立 アンガス牛と豆苗の豚バラ巻きの晩ごはん献立｜残暑に楽しむ夏限定の金麦
アンガス牛の塩焼き、豆苗の豚バラ巻き、牛ハラミとパプリカ・ピーマンのオイスターソース炒めを楽しむ晩ごはん献立。茄子の揚げ浸しやオクラポン酢も添えて、残暑の夜に夏限定の金麦〈彩りはずむ 夏の夜〉を合わせました。
白ワインに合う献立 コルドンブルーが主役の晩ごはん｜エビとブナピーのガーリックトマトソースパスタ
ハムとチーズを挟んだサクサクのコルドンブルーを主役に、エビとブナピーのガーリックトマトソースパスタ、キハダマグロとアボカドのわさび醤油和え、生ハムサラダを合わせた晩ごはん献立。岩手くずまきワイン 夏とのペアリングも紹介します。
ビールに合う献立 サムギョプサル献立｜さっぱり副菜3品と楽しむおうち韓国ごはん
サムギョプサルを主役に、ベーコンとほうれん草のバター出汁炒め、茄子の揚げ浸し、オクラポン酢を合わせた晩ごはん献立。サンチュやキムチ、にんにく、コチュジャンで楽しむ簡単サムギョプサルレシピと、キリン一番搾りとの組み合わせも紹介します。
白ワインに合う献立 黒毛和牛のすき煮献立｜夏野菜のさっぱり浸しと楽しむ晩ごはん
黒毛和牛のすき煮を主役に、白菜・椎茸・厚揚げ・春菊・糸こんにゃく・白ねぎをたっぷり使った晩ごはん。副菜にはミニトマト、オクラ、みょうが、長芋、セロリ、茄子、ししとう、パプリカの夏野菜の素揚げ浸しを添え、ロゼワインとの組み合わせも紹介します。
ビールに合う献立 具沢山冷やし中華の晩ごはん｜鶏胸肉たっぷり＆夏の簡単副菜献立
鶏胸肉、錦糸卵、カニカマ、きゅうり、ロースハムをたっぷりのせた具沢山冷やし中華の晩ごはん。厚切り豚ロースの塩焼き、茄子の揚げ浸し、湯むきミニトマトとカッテージチーズの副菜、キリン一番搾りとの組み合わせも紹介します。
白ワインに合う献立 ヒレカツ＆ロースカツの晩ごはん｜すりごまソースで楽しむとんかつ献立
ヒレカツとロースカツを食べ比べできる、ボリューム満点のとんかつ晩ごはん。すりごま入りソース、茄子と豚肉の生姜焼き、焼き厚揚げ、千切りキャベツを合わせた献立と簡単レシピ、シャルドネとのペアリングも紹介します。
ビールに合う献立 長芋たっぷり豚玉お好み焼き｜ふわふわ食感の簡単レシピと晩ごはん献立
長芋をたっぷり使った、ふわふわ食感の豚玉お好み焼きをメインに、シャウエッセン、豚ロースの紫蘇巻き、野菜サラダを合わせた晩ごはん献立。おたふくソースで楽しむ簡単レシピや、キリン一番搾りとの相性も紹介します。
白ワインに合う献立 キハダマグロのレアカツとエビフライ献立｜簡単タルタルソース＆ヒイカのトマト炒め
キハダマグロのレアカツとエビフライが主役のごちそう献立。材料3つで作れる自家製タルタルソースや、ヒイカのガーリックトマトアスパラ炒めの簡単レシピも紹介。魚介料理に合わせたシャブリも楽しみます。
- ラムステーキ献立｜トリュフドレッシングのグリルチキンサラダと楽しむ晩ごはん
ラムステーキを主役に、トリュフドレッシングであえたグリルチキンの彩りサラダを合わせた晩ごはん。トマト、ズッキーニ、レタス、ヤングコーンをたっぷり使ったサラダの簡単レシピや、ラムステーキをおいしく焼くコツ、スパークリングワインとのペアリングも紹介します。
白ワインに合う献立 鮎の塩焼きとサザエの壺焼き献立｜和牛青椒肉絲も楽しむ豪華晩ごはん】
鮎の塩焼きとサザエの壺焼きを主役に、和牛ロースの青椒肉絲、ミニハンバーグのトマト煮チーズかけ、かぼちゃとクリームチーズのサラダまで楽しむ豪華晩ごはん献立。鮎やサザエのおいしい焼き方、簡単レシピも紹介します。
ビールに合う献立 豚ロース肉と厚揚げのネギポン酢｜紫蘇巻きも楽しむ簡単晩ごはん献立
豚ロース肉と厚揚げのネギポン酢を主役に、豚ロース肉の紫蘇巻き、ほうれん草の胡麻中華炒め、焼き椎茸やパプリカを合わせた晩ごはん献立。簡単に作れて、ごはんが進むおかずレシピを紹介します。
ビールに合う献立 【松茸のお吸い物で簡単ペペロンチーノ！シラスと大葉の和風パスタ献立】
松茸のお吸い物で簡単に作れる、シラスと大葉としめじの和風ペペロンチーノをご紹介。手羽先の塩焼きや鶏胸肉とミニトマトのカッテージチーズ和え、一番搾りを合わせた晩ごはん献立です。
スパークリングワインに合う献立 鮭のマスタードマヨネーズチーズ焼き献立｜イスズベーカリーのバゲットと楽しむ晩ごはん
鮭のマスタードマヨネーズチーズ焼きを主役に、イスズベーカリーの明太子バゲットとパストラミバゲット、バンバンジー、枝豆を合わせた洋風晩ごはん献立。簡単レシピやスパークリングワインとの組み合わせも紹介します。
ビールに合う献立 牛と豚の冷しゃぶ献立｜胡麻ダレ＆ポン酢で楽しむ夏の晩ごはん
牛肉と豚肉の冷しゃぶを、胡麻ダレとポン酢で楽しむ夏の晩ごはん献立。ねぎ・かいわれ・大根おろし・もみじおろしの薬味や、シロナ・きのこ・枝豆を添えた、さっぱり食べやすい冷しゃぶ献立を紹介します。
ビールに合う献立 揖保乃糸そうめん献立｜鹿児島産うなぎの蒲焼とブリカマで夏のごちそう
揖保乃糸そうめんに鹿児島産うなぎの蒲焼、ブリカマ、とりつくねを合わせた夏の晩ごはん献立。ミョウガと長芋の白だし和えやオクラなどの副菜、うなぎをふっくら美味しく温めるコツも紹介します。
旅行記 淡路島グルメ旅行｜あわじ浜離宮 別荘 鐸海の夕食コースと海を眺める絶品ピザ
淡路島へ一泊グルメ旅行。あわじ浜離宮 別荘 鐸海で、旬魚や淡路牛、海鮮鍋、パエリアなどの夕食コースを満喫。翌日はCRAFT CIRCUSで、青い海を眺めながら大きなピザとソフトクリームを楽しみました。
ビールに合う献立 クロカワカジキのフィッシュフライ献立｜イカリング＆ゴーヤーチャンプルーで夏ごはん
クロカワカジキのフィッシュフライとイカリングが主役の晩ごはん献立。ゴーヤーチャンプルーや茹でオクラ、千切りキャベツを合わせた夏野菜たっぷりの献立と、簡単レシピを紹介します。
ビールに合う献立 フレッシュバジルのガパオライス献立｜淡路島玉ねぎの豚バラ串焼きと一番搾り
フレッシュバジル香るガパオライスを主役に、淡路島玉ねぎの豚バラ串焼きとマンゴーを合わせた献立。ガパオライスや豚バラ串焼きの簡単レシピ、一番搾りとのペアリングも紹介します。
ビールに合う献立 ラム肉ステーキの献立｜ガーリックチャーハンと簡単副菜でがっつり晩ごはん
ラム肉ステーキを主役に、ガーリックラムステーキチャーハン、やげんなんこつのスパイス焼き、紫玉ねぎとツナのマヨサラダ、焼き野菜を合わせた晩ごはん献立。ラム肉に合う簡単副菜やチャーハンのレシピ、一番搾りとの組み合わせも紹介します。
白ワインに合う献立 牛もも肉のグリルに合う副菜は？セビーチェと鴨サラダの献立
牛もも肉のグリルを主役に、焼き野菜や茹でアスパラ、蛸とエビのセビーチェ、パストラミカモのサラダを合わせた晩ごはん献立。簡単副菜レシピやカロリー・栄養バランス、白ワインとのペアリングも紹介します。
白ワインに合う献立 アボカド入りタコライス献立｜ハーブチキンと肉じゃがでボリューム満点！
👨🍳 今日の旦那キッチン献立 🥑 アボカド入りタコライス 🐔 ハーブオイル漬けチキンのグリル 🫑 焼きパプリカ・しめじ 🥔 肉じゃが 🌽 ホワイトコーン 🍷 合わせたのはドン・シルヴェストレ ソーヴィニヨン・ブラン 2024 今日の旦那キ...
白ワインに合う献立 【焼き鳥献立｜わかどりと淡路島玉ねぎの焼き鳥＆エビとセロリの中華卵炒め【旦那キッチン】】
わかどりと淡路島玉ねぎの焼き鳥をメインに、エビとセロリの中華卵炒め、枝豆、冷奴、野菜を添えた栄養バランスの良い献立をご紹介。焼き鳥をジューシーに焼くコツや簡単レシピ、白ワインとのペアリングも詳しく紹介します。
ビールに合う献立 【旦那キッチン】豚ロース肉の冷しゃぶ献立｜空芯菜の中華炒め・オクラポン酢で夏のさっぱり晩ごはん
豚ロース肉の冷しゃぶを主役に、空芯菜の中華炒め、オクラポン酢、椎茸とネギを添えた夏にぴったりの献立をご紹介。冷しゃぶをやわらかく仕上げるコツや簡単レシピ、一番搾りとの相性も楽しめる、さっぱりヘルシーなおうちごはんです。
スパークリングワインに合う献立 鶏もも肉の香草パン粉焼き献立｜カッテージチーズサラダとフォカッチャでおうちレストラン
鶏もも肉の香草パン粉焼きを主役にした、おうちレストラン風ワンプレート献立をご紹介。花畑牧場のカッテージチーズとミニトマトのサラダ、オリーブ入りフォカッチャ、焼き野菜、イタリア産スパークリングワインとの組み合わせも楽しめる、簡単で華やかな夕食レシピです。
赤ワインに合う献立 オージービーフステーキ献立｜マッシュポテトと焼き野菜で楽しむ贅沢おうちディナー
オージービーフステーキを主役に、マッシュポテト、焼き野菜、鰤の刺身、サラダ、アボカドとキハダマグロのワサビ醤油和えを合わせた贅沢献立をご紹介。ステーキを美味しく焼くコツや簡単レシピ、ボルドー赤ワイン「シャトー・ラ・グラーヴ・ド・ベルタン（Château La Grave de Bertin）2023」とのペアリングも紹介します。
ビールに合う献立 【冷やし中華献立】具だくさん冷やし中華と豚肉と椎茸とニラの中華炒めで夏ごはん
市販の冷やし中華を使った具だくさんアレンジ献立をご紹介。鶏胸肉・ロースハム・ほぼかに・錦糸卵をたっぷりのせた冷やし中華に、豚肉と椎茸とニラの中華炒め、冷奴を合わせました。キリン一番搾りとの相性も楽しめる夏の簡単晩ごはんです。
スパークリングワインに合う献立 【チキンの香草焼き献立】ホワイトアスパラと舞茸炒めで楽しむおうちカフェごはん
チキンの香草焼きをメインに、ホワイトアスパラとベーコンと舞茸炒め、自家製ピクルス、アボカドのわさび醤油、枝豆を合わせた彩り豊かな献立をご紹介。簡単レシピやカロリー、スパークリングワインとのペアリングも掲載しています。
ビールに合う献立 コロッケに合う献立｜豚バラ肉とキクラゲの中華炒め＆ホワイトアスパラ生ハム巻きの晩ごはん
コロッケをメインに、豚バラ肉とキクラゲの中華炒め、空芯菜のガーリック炒め、ホワイトアスパラの生ハム巻き、ラタトゥユを組み合わせた野菜たっぷりの献立をご紹介。一番搾りとの相性や簡単レシピもまとめています。
ビールに合う献立 牛肉と椎茸のオイスターソース炒め献立｜副菜5品で大満足の晩ごはん
牛肉と椎茸のオイスターソース炒めをメインに、キャベツと玉ねぎの塩炒め、茹でオクラ、スーパースィートコーン、雲丹と海苔を合わせた献立をご紹介。簡単レシピやカロリー、一番搾りとの相性もまとめた、今日の晩ごはんの参考になる家庭料理ブログです。
ビールに合う献立 チキン南蛮献立｜レンジで簡単副菜と一番搾りが合う大満足の晩ごはん
鶏胸肉で作るチキン南蛮をメインに、レンジで簡単な鶏肉とトマト・きゅうりのゴマだれ和え、市販の白身魚のふんわり揚げとししとうの煮物、枝豆を合わせた献立をご紹介。一番搾りとの相性も楽しめる、おうち晩ごはんです。
ビールに合う献立 CoCo壱のカレー焼きそば献立｜アボカドサラダ・水餃子入り中華卵スープで大満足の晩ごはん
CoCo壱監修のカレー焼きそばをメインに、アボカドとミックス豆と鶏胸肉のごまだれ和え、水餃子入り中華卵スープ、鶏皮ポン酢、漬物を合わせた満足献立をご紹介。市販品を活用して簡単に作れる時短レシピや、サントリー生ビールとの相性もレビューします。
ビールに合う献立 クロカワカジキのフィッシュアンドチップス献立｜鶏胸肉の大葉巻き揚げ＆海苔入りだし巻きで大満足！
クロカワカジキのフィッシュアンドチップスをメインにした晩ごはん献立をご紹介。鶏胸肉の大葉巻き揚げ、海苔入りだし巻き卵、サラダ、手作りタルタルソースの簡単レシピ付き。サントリー生ビールとの相性も楽しめる、おうちでカフェ気分の献立です
ビールに合う献立 真鯛のガーリッククリームソース献立｜合う副菜は豚バラ炒めと焼き野菜
真鯛のガーリッククリームソースを主役に、ほうれん草、焼きパプリカとしめじ、スナックえんどうと豚バラ炒めを合わせた献立をご紹介。真鯛に合う副菜や付け合わせ、簡単レシピもまとめています。
ビールに合う献立 豚ロースのバジルチーズパン粉カツ献立｜さっぱり副菜で大満足の晩ごはん
豚ロースのバジルパルメザンチーズパン粉カツを主役に、トマトスライス、アボカドのわさび醤油、オクラポン酢、茄子の揚げ浸し、枝豆を合わせた晩ごはん献立をご紹介。豚ロースカツに合う簡単副菜やレシピもまとめています。
ビールに合う献立 ブラックタイガーのエビフライ献立｜手作りタルタルと夏野菜の簡単副菜
ブラックタイガーのエビフライを主役に、手作りタルタルソース、夏野菜の揚げ浸し、ふきとたけのこの煮物、枝豆、ホワイトコーンを合わせた晩ごはん献立をご紹介。エビフライに合う副菜や、簡単レシピをまとめています。
ビールに合う献立 トンテキに合う副菜献立｜タコのカルパッチョと出汁煮でさっぱり晩ごはん
トンテキを主役に、タコのカルパッチョ、岡ワカメとブラウンえのき茸の出汁煮、枝豆、西利の沢庵を合わせた副菜献立。トンテキに合うおかずや付け合わせ、簡単レシピも紹介します。
ビールに合う献立 豚肉と大唐辛子のガーリック炒め献立｜厚揚げの甘辛煮と簡単副菜で大満足晩ごはん
豚肉と大唐辛子のガーリック炒めをメインに、厚揚げと鶏肉とネギの甘辛煮、焼きなす、オクラ納豆、うずらとトマトのベーコン巻き、枝豆を合わせた晩ごはん献立をご紹介。ご飯にもビールにもぴったりの簡単レシピです。
赤ワインに合う献立 アボカドクリームチーズと鶏肉の生ハムサンド献立｜じゃがいもとひき肉のオムレツで大満足晩ご飯
アボカドクリームチーズと鶏肉、生ハム、トマトをたっぷり挟んだごちそうサンドを主役に、じゃがいもとひき肉のオムレツ、野菜サラダを合わせた洋風晩ご飯献立をご紹介。グランポレール「絢 2023」とのペアリングや、簡単レシピも掲載しています。
- 鶏胸肉と三つ葉の親子丼献立｜ヒラメの煮付けと卵中華スープで楽しむ休日ランチ
休日のお昼ご飯に、鶏胸肉と三つ葉の親子丼、ヒラメの煮付け、卵中華スープを組み合わせた和風献立をご紹介。あまり物を上手に活用しながら、栄養バランスも満足感もある、旦那キッチンのやさしいランチです。