- 塩麹パウダーでしっとり！生しゃけと真鯛のガーリックマヨネーズ焼き
塩麹パウダーで前日から仕込んだ生しゃけと真鯛を、ガーリックマヨネーズで香ばしくオーブン焼きに。ひき肉と玉ねぎとジャガイモのオムレツ、舞茸野菜サラダ、焼きピーマンを添え、トゥーラ スプマンテと楽しむ洋ごはん献立です。
- 
白ワインに合う献立 誕生日のお祝い献立｜真鯛とホタテのブイヤベース＆黒毛和牛ヒレステーキ フォアグラのせ
誕生日のお祝いに作った豪華おうちディナー。真鯛とホタテのブイヤベース、黒毛和牛ヒレステーキのフォアグラのせ、マグロの塩麹漬けカルパッチョ、かぼちゃサラダを紹介。シャブリに合う華やかな記念日献立です。
白ワインに合う献立 真鯛のムニエル レモンバターソース献立｜鳥レバーパテと白ワインでおうちビストロ
真鯛のムニエルをレモンバターソースで楽しむ晩ごはん。鳥レバーのパテ、焼き野菜、ふきとわらびのナムル、ブロッコリーとミニトマト、コープの塩バターチーズパンに、白ワインのペッシェヴィーノ・ビアンコを合わせたおうちビストロ風献立です。
ビールに合う献立 四日市トンテキソースで簡単トンテキ！焼き野菜とサントリー生ビールの晩ごはん
四日市トンテキソースで作る簡単トンテキの晩ごはん。パプリカ・ズッキーニ・椎茸の焼き野菜、ブロッコリーとゆで卵のサラダ、小松菜のガーリック炒め、サントリー生ビールを合わせた献立です。
ビールに合う献立 チキン南蛮献立｜鶏皮ポン酢・鶏胸肉とアボカドのゴマだれ和え＆一番搾り
チキン南蛮を主役に、野菜サラダ、鶏皮ポン酢、鶏胸肉とアボカドのゴマだれ和え、叩ききゅうりのゆかり和えを合わせた鶏づくし献立。一番搾りにも合う、おうちごはんにおすすめの晩ごはんです。
ビールに合う献立 旬のタケノコと和牛の青椒肉絲献立｜酢豚と一番搾りで楽しむ晩ごはん
旬のタケノコと和牛で作る青椒肉絲を主役に、豚ロース肉とエリンギの酢豚、そら豆の塩茹で、おくらポン酢、かぼちゃの素揚げ、トマトサラダを合わせたおうち中華献立。一番搾りと楽しむ旦那キッチンの晩ごはんです。
ビールに合う献立 残ったステーキ肉でステーキチャーハン献立｜ブイヤベースのトマトパスタと一番搾り
残ったステーキ肉を使ったステーキチャーハン献立。豚しゃぶときゅうりのゴマだれサラダ、ブイヤベースの旨みを活かしたトマトパスタも紹介。一番搾りに合う、残り物リメイクのおうちごはんです。
ビールに合う献立 市販のごまだれで簡単！春キャベツと豚ロースの胡麻しゃぶ蕎麦レシピ
春キャベツと豚ロースの胡麻しゃぶ蕎麦に、黒毛和牛のすき煮を合わせた軽めの晩ごはん。市販のごまだれをかけるだけで簡単に作れる蕎麦レシピと、マルエフに合う和風献立を紹介します。
ビールに合う献立 自家製サワラの西京味噌漬けとカニづくし和ごはん｜サントリー生ビールで楽しむちょっと贅沢な夜
前日から味噌に漬け込んだ自家製サワラの西京焼きに、紅ズワイカニのあんかけ豆腐、大ズワイの甲羅盛り、蟹酢和えを合わせた贅沢和ごはん。タケノコとししとうの天ぷらや山菜の煮物、サントリー生ビールも楽しむ晩ごはん献立です。
赤ワインに合う献立 イワシのトマト缶で簡単ランチ！ベーコン入りガーリックトマトパスタとチリドッグ
イワシのトマト缶で作るベーコン入りガーリックトマトパスタと、チリビーンズを使ったチリドッグの休日ランチ。缶詰と作り置きアレンジで楽しむ、簡単おうちランチ献立です。
白ワインに合う献立 名古屋コーチンと若鶏を粉塩麹で食べ比べ！ライム香る塩麹チキンと白ワインの夜
名古屋コーチンと国産若鶏を粉塩麹で焼いて食べ比べ。ライムを添えた塩麹チキンに、ツナチーズポテト焼き、温玉シーザーサラダ、白ワインを合わせた晩ごはん献立です。
- ジンギスカンとポークピカタ｜茄子の揚げ浸しも添えたビールに合う献立
ジンギスカンとポークピカタの肉2種が並ぶ、旦那キッチンの豪快晩ごはん。焼きパプリカ・椎茸・ロメインレタスのサラダ、茄子の揚げ浸しを添えて、締めはマルエフで乾杯。ビールに合う献立をお探しの方にもおすすめの献立です。
白ワインに合う献立 チキンアボカドクリームチーズサンドが絶品！休日のカフェ風ランチ【レッドキウイも登場】
休日ランチは旦那キッチンのカフェ風プレートで決まり！チキンアボカドクリームチーズワサビマヨ和えのコッペパンサンドと、パプリカ・ズッキーニ・茄子たっぷりのトマトミネストローネの簡単レシピをご紹介。生ハム・レッドチェダーチーズの盛り合わせもおしゃれで絶品でした♪
ビールに合う献立 豚バラ串焼きが絶品！塩麹パウダーで簡単やわらかレシピと鶏胸肉の献立まとめ（豆ご飯もね）
塩麹パウダーで簡単にしっとり仕上げる豚バラ串焼きと鶏胸肉の大葉巻き焼きレシピを紹介。ほうれん草のお浸しや野菜を添えたバランス献立と、マルエフとの相性も楽しめる家飲みごはんです。
弁当 【お弁当記録】中学生男子の今週のお弁当まとめ｜ボリューム重視でしっかり完食！
中学生男子の今週のお弁当をまとめて紹介。ボリューム満点のおかずや完食エピソード、旦那キッチンの時短アイデアも公開。毎日のお弁当作りの参考になるリアルな記録です。
白ワインに合う献立 ビンチョウマグロのレアカツレシピ｜塩麹パウダーでやわらか仕上げ＆バランス献立公開
ビンチョウマグロのレアカツを塩麹パウダーで簡単にしっとり仕上げるレシピを紹介。セロリと牛肉の中華炒めや磯辺揚げ、焼きなすなどバランスのいい献立と白ワインのペアリングも楽しめる食卓です。
赤ワインに合う献立 タケノコ唐揚げ×ラタトゥイユ｜旬の野菜を食べ尽くす旦那キッチンの春献立
春が旬のタケノコをまさかの唐揚げに！ラタトゥイユ・牛豚ロース焼き・ロメインレタスのマヨネーズ炒めが並ぶ旦那キッチンの春献立。合わせたカリフォルニア産ジンファンデルが食卓をビストロに変えてくれました🍷簡単レシピも紹介しています。
ビールに合う献立 おうちタコスナイト！旦那キッチンのワカモレ＆チリ豆煮込みレシピとコロナビール【ラムチョップも】
おうちでメキシカンナイト！旦那キッチン流タコスの具材レシピをご紹介。ワカモレシーズニングで作る本格グアカモレ、ひき肉と豆のトマトチリ煮込み、牛肉のすき焼き風アレンジ、ラムチョップのグリルまで。コロナビール×ライムで乾杯する最高の夜でした🌮🍺
ビールに合う献立 骨なし手羽先の作り方｜骨抜きのコツとグリル塩焼きレシピ
手羽先の骨抜き方法をイラストで解説。骨に沿ってハサミを入れてくるくる回すだけで、食べやすくジューシーな骨なし手羽先が完成！日本酒をひとふりして魚焼きグリルで焼くだけの簡単塩焼きレシピも紹介します。
ビールに合う献立 長男がいない夜は辛めで。ブラックタイガーのエビチリ
長男不在の夜は旦那キッチンが大人モードに。豆板醤たっぷり辛めのブラックタイガーエビチリと、オイスターソースこっくり八宝菜。中華づくしの食卓をマルエフで締めた、大人だけのご機嫌な夜のレポートです。
赤ワインに合う献立 生塩糀パウダーのトンテキが想像以上にやわらかかった話
まぶして漬けるだけで驚くほどやわらかジューシー！生塩糀パウダーを使った旦那キッチンのトンテキ定食レポ。叩ききゅうりのおかか昆布和え、刻みおくら、冷奴など副菜レシピも紹介します。
白ワインに合う献立 おうちがビストロに！旦那キッチンのシーフード冷製パスタと白ワインの初夏献立
仕事帰りでも手を抜かない旦那キッチン！シーフードミックスと貝柱のガーリック炒めを混ぜ込んだ冷製サラスパを主役に、鶏もも肉の生姜みぞれ焼き、アボカドとモッツァレラのワサビ醤油和えなど全4品の献立をご紹介。南フランスの白ワイン「ヴィラ・デ・パン」との絶品ペアリングもお楽しみください。
ビールに合う献立 【旦那キッチン】ミラノ風カツレツ×老祥記の豚まん×マルエフ｜サッカー観戦後の本気晩ごはん
サッカー観戦帰りの遅めの晩ごはんは、旦那キッチンの本気メニューでした。青紫蘇チーズ挟みミラノ風カツレツ、神戸・老祥記の豚まん、ふきと筍の煮物、男前豆腐の冷奴にマルエフで乾杯🍺軽めのつもりが、がっつりになった夜のご飯記録です。
ビールに合う献立 一鶴の骨付き鳥をお取り寄せ！チンするだけで本格派のあの味が楽しめる
👨🍳 今日の旦那キッチン献立 🍗 骨付き鳥（ひな） 🍚 とり飯 🥗 野菜サラダ 🍺 合わせたのはマルエフ みなさんこんにちは〜！我が家のご飯担当！旦那キッチンが仕事で遅くなる日って、ご飯どうしよう問題が発生するんです。でも今回は抜かりなか...
白ワインに合う献立 マグロは刺身だけじゃない！キハダマグロのレアカツが絶品すぎた話
キハダマグロをレアカツにすると、断面がロゼ色に輝く絶品の一品に。刺身に飽きたときこそ試してほしい旦那キッチン流のレアカツレシピと、合わせて作ったアスパラの豚肉巻きフライのレシピをご紹介します。イタリア白ワインとの相性も抜群でした。
ビールに合う献立 和牛ロース焼肉の献立｜かぼちゃサラダの副菜と温玉シーザーサラダの組み合わせ
和牛ロース焼肉に合う副菜をご紹介。ベーコンとしめじの温玉のせシーザーサラダ、サルタナレーズン入りかぼちゃとクリームチーズのサラダの簡単レシピも。焼肉×ホワイトビールの意外な相性も必見です。
ビールに合う献立 脂のり最高！老舗の「銀鱈の西京焼き」とマルエフで至福の晩酌タイム
旦那特製の絶品・銀鱈の西京焼きと、やみつき必須の「鶏肉ときのこのガリバタポン酢炒め」で至福の晩酌タイム！老舗『大源味噌』の紹介や通販で買えるおすすめ西京漬け、失敗知らずの簡単レシピも大公開。マルエフと一緒に乾杯しましょう♪
ビールに合う献立 いわむら「悪魔のチキンカツ」再現レシピ！シェフ直伝の味をお家で再現【旦那キッチン】
旦那キッチンへようこそ！今回は、大阪の人気洋食店「いわむらChez Deuxieme」高見シェフ直伝の「悪魔のチキンカツ」に挑戦しました。胸肉とモモ肉の食べ比べレシピと、焦がさないコツを詳しく紹介。さらに、カツにぴったりな副菜「大根のクリーム煮」の献立やマルエフとのペアリングも。お店の味をお家で楽しみませんか？
赤ワインに合う献立 金賞ボルドー赤ワインに合う献立🍷和牛ビーフシチューと明宝ソーセージのポテサラ
市販ルーに余った赤ワインをプラスするだけ！お肉ホロホロの本格ビーフシチューと、明宝ソーセージ×新じゃがの絶品ポテトサラダの献立を紹介します。金賞ボルドーワインと合わせれば、まるで高級ビストロ🍷おうちでプチ贅沢したい日のディナーに！
ビールに合う献立 味付けはピエトロだけ！？旦那キッチン特製・春の冷製パスタと絶品アボカドチキンサンド
週末は旦那キッチンのおうちカフェ！ピエトロドレッシングで味が決まる「春キャベツとサクラエビの冷製パスタ」や、ボリューム満点「アボカドチキンサンド」、ワサビ塩で頂く「牛モモ肉のソテー」の簡単レシピをご紹介。ふるさと納税のお得な情報やマルエフでの至福のおうち飲みレポも必見です！
ビールに合う献立 春キャベツの甘みが主役！塩しゃけと煮物で楽しむほっこり和定食
塩しゃけ、里芋と大根の煮物、春キャベツの野菜炒め、ミニトマトサラダの和定食。やさしい味わいの家庭料理に、まろやかなマルエフを合わせたほっとする晩ごはんをご紹介します。
ビールに合う献立 トマトジュースで簡単！本格トマトスープパスタの作り方と絶品トンテキ献立
トマトジュースを使って時短で本格的に作れる「絶品トマトスープパスタ」の簡単レシピをご紹介！さらに、小麦粉と岩塩で劇的にジューシーに仕上がる「トンテキの焼き方のコツ」や、ビール（マルエフ）に合う小松菜のガーリック炒めなど、大満足の献立です。
ビールに合う献立 桜と唐揚げとマルエフと。旦那キッチンのお弁当で春を満喫
🍱 今日の旦那キッチンお花見弁当 🍙 ふんわり塩おにぎり 🐔 ジューシー唐揚げ 🌭 明宝ソーセージ 🥚 ハムとチーズの卵焼き 🍺 合わせたのはマルエフ ぽかぽかとした春の日。「今日はお花見行こっか」の一言で、旦那キッチンが動き出しました。お...
旅行記 【三重旅行記】松阪牛から豪華ビュッフェまで！伊勢神宮内宮の雨の日参拝と絶景ホテルステイ
雨の日の伊勢神宮（内宮）参拝と、おかげ横丁での絶品食べ歩きグルメ（松阪牛串、松阪牛ライスバーガー、伊勢ぶたカツ、ぜんざい）を満喫！さらに、生ビールやスイーツが飲み放題・食べ放題のオールインクルーシブホテル「TAOYA志摩」での絶景オーシャンビューステイから豪華ディナービュッフェまで、大人の三重・伊勢旅行をたっぷりレポートします。お得に伊勢志摩へ行ける「ふるさと納税」の活用術もご紹介。雨の日ならではの魅力やおすすめの宿泊・グルメ情報が満載です！
和食の献立 カレイの唐揚げと豚牛野菜巻きで楽しむ贅沢家飲み｜リースリングで爽やかに
メダカカレイの唐揚げと、豚肉・牛肉の野菜巻き（ネギ・春菊・青紫蘇）を焼きしゃぶ仕立てで楽しむ家飲み献立。ごまだれとポン酢で味変しながら、爽やかなリースリングと合わせる贅沢なひとときをご紹介します。
赤ワインに合う献立 照り焼きチキン×焼き野菜×キャンティで楽しむ大人の家飲み献立
照り焼きチキンを主役に、茄子と椎茸のオリーブオイル焼き、アボカドベーコン巻き、ニラたっぷり塩焼きそばを合わせた満足献立。赤ワイン（キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ）との相性も抜群で、おうちごはんがワンランクアップする家飲みレシピを紹介します。
ビールに合う献立 ラム肉好き必見！旦那キッチンの本気ステーキと和の煮物で家飲み時間
ラム肉ステーキを主役に、豚こまと大根と椎茸の煮物やガーリック炒めを合わせた旦那キッチンのごちそう晩ごはん。ラムの焼き方のコツや臭みを抑えるポイントも紹介。マルエフと楽しむ家飲み時間を詳しくレポートします。
ビールに合う献立 ハニーマスタードチキンが主役！マルエフに合う旦那キッチン献立
甘じょっぱい味がたまらないハニーマスタードチキンが主役の旦那キッチン晩ごはん。紫キャベツと鶏胸肉と豆の胡麻ドレ和え、スナックえんどうとベーコンのガーリック炒め、明太子卵焼きなど彩り副菜もたっぷり。アサヒ生ビール マルエフと一緒に楽しむ家庭ごはんを紹介します。
ビールに合う献立 サッカー観戦後の夜食はこれ！スープと茄子でほっとする夜【旦那キッチン】
サッカー観戦後の遅い夜にぴったりな簡単夜食。水餃子入り卵スープ、茄子のごま油炒め、ピーマン炒めをマルエフとともに楽しむ、軽いのに満足感しっかりのごはんをご紹介します。
ビールに合う献立 ロースとヒレ、どっちも食べたい日はこれ。サクサクとんかつのコツ
サクサク衣のロースカツとやわらかヒレカツをおうちで再現。簡単レシピと美味しく揚げるコツ、すりごま×とんかつソースの楽しみ方も紹介。さっぱりオクラやマルエフとの相性も抜群な満足度高めの晩ごはんです。
白ワインに合う献立 オーブンで簡単！甘塩シャケのガーリックマスタードマヨ焼きと白ワインの晩ごはん
オーブンで焼くだけの甘塩シャケのガーリックマスタードマヨ焼きと、アボカド・クリームチーズ・鶏胸肉のワサビマヨ和えの晩ごはん。パンにのせても美味しい副菜や市販の茶碗蒸しも活用した、白ワインに合う旦那キッチンの献立を紹介します。
赤ワインに合う献立 サイコロステーキとトンテキの肉プレート｜じゃがバターと赤ワインで楽しむ旦那キッチン
サイコロステーキとスナックえんどうのガーリック炒め、トンテキ椎茸焼き、ほくほくじゃがバターに副菜のほぼカニサラダまで。お肉たっぷりの旦那キッチン献立を紹介します。チリ赤ワイン「BALDUZZI カベルネ・ソーヴィニヨン」とのペアリングも楽しめる家ごはん記事。
おやつやおつまみタイム 【旦那キッチン番外編】御用邸チーズケーキと奈良名物だんご庄のおやつ時間
那須高原の御用邸チーズケーキ、栃木名物の林檎けんぴ、奈良名物だんご庄のきなこ団子を楽しんだおやつ特集。洋菓子と和菓子がそろった、ちょっと贅沢なおやつ時間を紹介します。
スパークリングワインに合う献立 黒毛和牛しゃぶしゃぶと鰤しゃぶで贅沢ごはん｜長男のお祝いディナー
長男のイベントをお祝いして、黒毛和牛しゃぶしゃぶと鰤しゃぶを中心にしたちょっと贅沢な和食ごはん。桜ビンチョウマグロのお造りやわけぎのぬた、スパークリングワインとの相性も楽しめる献立をご紹介します。
ビールに合う献立 今日はちょっと豪華なワンプレートごはん｜チキンソテーとパストラミ鴨の旦那キッチン
チキンソテーとパストラミ鴨を主役にした贅沢ワンプレート献立。レンコンとパプリカのガーリックソテー、長芋フライ、紫キャベツとにんじんのコールスローも紹介。簡単レシピと食レポ付きの旦那キッチンごはんです。
白ワインに合う献立 【旦那キッチン】ローストビーフでごちそう晩ごはん｜ぺぺロンチーノと白ワイン
ふるさと納税のローストビーフを主役にした旦那キッチンの晩ごはん。ベーコンとしめじとパセリのぺぺロンチーノ、ベーコンとアスパラのガーリック炒め、焼きかぼちゃ、彩りサラダを添えた贅沢プレート。合わせたのはイタリア白ワイン「カステッリ・ディ・セヴェリーノ トレッビアーノ・ファランギーナ」。簡単レシピや食レポも紹介します。
スパークリングワインに合う献立 タモリ流生姜焼きとムール貝のワイン蒸し｜スパークリングに合う旦那キッチン献立
タモリ流生姜焼きとムール貝のワイン蒸し｜スパークリングに合う旦那キッチン献立
ビールに合う献立 鶏むね肉の梅しそチーズ春巻きが主役！牛肉ガーリック炒めと胡麻ドレ和えの献立
鶏むね肉・チーズ・紫蘇・梅肉で作るパリパリ春巻きの簡単レシピを紹介。牛肉とスナックえんどうのガーリック炒め、鶏むね肉とブロッコリーの胡麻ドレッシング和えの副菜も。アサヒ生ビール マルエフと楽しむ旦那キッチンの晩ごはん。
ビールに合う献立 寒い日の鍋献立｜ラーメン来来亭スープで作る具だくさん鍋と〆雑炊
👨🍳 今日の旦那キッチン献立 🍲 ラーメン来来亭スープの鍋 🥬 入れたのは 白菜・ねぎ・しいたけ・豚肉 ・鶏つくねと巾着 🥒 きゅうりの叩き 🥣 〆のふわとろ雑炊 🍺 合わせたのはマルエフ 寒い日はやっぱり鍋。この日は、話題の「来来亭スー...
赤ワインに合う献立 鶏ササミのトマトチーズ挟み揚げレシピ！赤ワインに合う絶品デリ風おかず
旦那キッチンが作る「鳥ササミのトマトチーズ挟み揚げ」と、エノテカ厳選の赤ワイン「ラ・ジュシェール・ピノ・ノワール」の至福ペアリングをご紹介。詳しいレシピやデリ風副菜の作り方、実食レポも掲載！今夜の献立とワイン選びの参考にしてください。