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赤ワインを効かせた牛肉のミートソースパスタを主役に、香ばしいラムチョップ、もやし炒め、焼きパプリカ、フライドポテト、野菜サラダを合わせた洋食献立。グランポレール 絢とのペアリングも紹介します。

☕️ 旦那キッチンからのお知らせいつも旦那キッチンを見に来てくださって、ありがとうございます。これまでほぼ毎日更新してきましたが、これからは少しペースを落として、時間と気持ちに余裕があるときに更新していこうと思います。これからも、日々の食卓...

ラムステーキを主役に、トリュフドレッシングであえたグリルチキンの彩りサラダを合わせた晩ごはん。トマト、ズッキーニ、レタス、ヤングコーンをたっぷり使ったサラダの簡単レシピや、ラムステーキをおいしく焼くコツ、スパークリングワインとのペアリングも紹介します。

休日のお昼ご飯に、鶏胸肉と三つ葉の親子丼、ヒラメの煮付け、卵中華スープを組み合わせた和風献立をご紹介。あまり物を上手に活用しながら、栄養バランスも満足感もある、旦那キッチンのやさしいランチです。

塩麹パウダーで前日から仕込んだ生しゃけと真鯛を、ガーリックマヨネーズで香ばしくオーブン焼きに。ひき肉と玉ねぎとジャガイモのオムレツ、舞茸野菜サラダ、焼きピーマンを添え、トゥーラ スプマンテと楽しむ洋ごはん献立です。

ジンギスカンとポークピカタの肉2種が並ぶ、旦那キッチンの豪快晩ごはん。焼きパプリカ・椎茸・ロメインレタスのサラダ、茄子の揚げ浸しを添えて、締めはマルエフで乾杯。ビールに合う献立をお探しの方にもおすすめの献立です。

料理苦手妻 × 料理好き夫の日常！共働きでも無理せず楽しく。旦那シェフのごはん記録から、今日の献立のヒントをどうぞ♪