白ワインに合う献立 ビンチョウマグロのレアカツレシピ｜塩麹パウダーでやわらか仕上げ＆バランス献立公開
ビンチョウマグロのレアカツを塩麹パウダーで簡単にしっとり仕上げるレシピを紹介。セロリと牛肉の中華炒めや磯辺揚げ、焼きなすなどバランスのいい献立と白ワインのペアリングも楽しめる食卓です。
2026-04
白ワインに合う献立 
赤ワインに合う献立 タケノコ唐揚げ×ラタトゥイユ｜旬の野菜を食べ尽くす旦那キッチンの春献立
春が旬のタケノコをまさかの唐揚げに！ラタトゥイユ・牛豚ロース焼き・ロメインレタスのマヨネーズ炒めが並ぶ旦那キッチンの春献立。合わせたカリフォルニア産ジンファンデルが食卓をビストロに変えてくれました🍷簡単レシピも紹介しています。
ビールに合う献立 おうちタコスナイト！旦那キッチンのワカモレ＆チリ豆煮込みレシピとコロナビール【ラムチョップも】
おうちでメキシカンナイト！旦那キッチン流タコスの具材レシピをご紹介。ワカモレシーズニングで作る本格グアカモレ、ひき肉と豆のトマトチリ煮込み、牛肉のすき焼き風アレンジ、ラムチョップのグリルまで。コロナビール×ライムで乾杯する最高の夜でした🌮🍺
ビールに合う献立 骨なし手羽先の作り方｜骨抜きのコツとグリル塩焼きレシピ
手羽先の骨抜き方法をイラストで解説。骨に沿ってハサミを入れてくるくる回すだけで、食べやすくジューシーな骨なし手羽先が完成！日本酒をひとふりして魚焼きグリルで焼くだけの簡単塩焼きレシピも紹介します。
ビールに合う献立 長男がいない夜は辛めで。ブラックタイガーのエビチリ
長男不在の夜は旦那キッチンが大人モードに。豆板醤たっぷり辛めのブラックタイガーエビチリと、オイスターソースこっくり八宝菜。中華づくしの食卓をマルエフで締めた、大人だけのご機嫌な夜のレポートです。
赤ワインに合う献立 生塩糀パウダーのトンテキが想像以上にやわらかかった話
まぶして漬けるだけで驚くほどやわらかジューシー！生塩糀パウダーを使った旦那キッチンのトンテキ定食レポ。叩ききゅうりのおかか昆布和え、刻みおくら、冷奴など副菜レシピも紹介します。
白ワインに合う献立 おうちがビストロに！旦那キッチンのシーフード冷製パスタと白ワインの初夏献立
仕事帰りでも手を抜かない旦那キッチン！シーフードミックスと貝柱のガーリック炒めを混ぜ込んだ冷製サラスパを主役に、鶏もも肉の生姜みぞれ焼き、アボカドとモッツァレラのワサビ醤油和えなど全4品の献立をご紹介。南フランスの白ワイン「ヴィラ・デ・パン」との絶品ペアリングもお楽しみください。
ビールに合う献立 【旦那キッチン】ミラノ風カツレツ×老祥記の豚まん×マルエフ｜サッカー観戦後の本気晩ごはん
サッカー観戦帰りの遅めの晩ごはんは、旦那キッチンの本気メニューでした。青紫蘇チーズ挟みミラノ風カツレツ、神戸・老祥記の豚まん、ふきと筍の煮物、男前豆腐の冷奴にマルエフで乾杯🍺軽めのつもりが、がっつりになった夜のご飯記録です。
ビールに合う献立 一鶴の骨付き鳥をお取り寄せ！チンするだけで本格派のあの味が楽しめる
👨🍳 今日の旦那キッチン献立 🍗 骨付き鳥（ひな） 🍚 とり飯 🥗 野菜サラダ 🍺 合わせたのはマルエフ みなさんこんにちは〜！我が家のご飯担当！旦那キッチンが仕事で遅くなる日って、ご飯どうしよう問題が発生するんです。でも今回は抜かりなか...
白ワインに合う献立 マグロは刺身だけじゃない！キハダマグロのレアカツが絶品すぎた話
キハダマグロをレアカツにすると、断面がロゼ色に輝く絶品の一品に。刺身に飽きたときこそ試してほしい旦那キッチン流のレアカツレシピと、合わせて作ったアスパラの豚肉巻きフライのレシピをご紹介します。イタリア白ワインとの相性も抜群でした。
ビールに合う献立 和牛ロース焼肉の献立｜かぼちゃサラダの副菜と温玉シーザーサラダの組み合わせ
和牛ロース焼肉に合う副菜をご紹介。ベーコンとしめじの温玉のせシーザーサラダ、サルタナレーズン入りかぼちゃとクリームチーズのサラダの簡単レシピも。焼肉×ホワイトビールの意外な相性も必見です。
ビールに合う献立 脂のり最高！老舗の「銀鱈の西京焼き」とマルエフで至福の晩酌タイム
旦那特製の絶品・銀鱈の西京焼きと、やみつき必須の「鶏肉ときのこのガリバタポン酢炒め」で至福の晩酌タイム！老舗『大源味噌』の紹介や通販で買えるおすすめ西京漬け、失敗知らずの簡単レシピも大公開。マルエフと一緒に乾杯しましょう♪
ビールに合う献立 いわむら「悪魔のチキンカツ」再現レシピ！シェフ直伝の味をお家で再現【旦那キッチン】
旦那キッチンへようこそ！今回は、大阪の人気洋食店「いわむらChez Deuxieme」高見シェフ直伝の「悪魔のチキンカツ」に挑戦しました。胸肉とモモ肉の食べ比べレシピと、焦がさないコツを詳しく紹介。さらに、カツにぴったりな副菜「大根のクリーム煮」の献立やマルエフとのペアリングも。お店の味をお家で楽しみませんか？
赤ワインに合う献立 金賞ボルドー赤ワインに合う献立🍷和牛ビーフシチューと明宝ソーセージのポテサラ
市販ルーに余った赤ワインをプラスするだけ！お肉ホロホロの本格ビーフシチューと、明宝ソーセージ×新じゃがの絶品ポテトサラダの献立を紹介します。金賞ボルドーワインと合わせれば、まるで高級ビストロ🍷おうちでプチ贅沢したい日のディナーに！
ビールに合う献立 味付けはピエトロだけ！？旦那キッチン特製・春の冷製パスタと絶品アボカドチキンサンド
週末は旦那キッチンのおうちカフェ！ピエトロドレッシングで味が決まる「春キャベツとサクラエビの冷製パスタ」や、ボリューム満点「アボカドチキンサンド」、ワサビ塩で頂く「牛モモ肉のソテー」の簡単レシピをご紹介。ふるさと納税のお得な情報やマルエフでの至福のおうち飲みレポも必見です！
ビールに合う献立 春キャベツの甘みが主役！塩しゃけと煮物で楽しむほっこり和定食
塩しゃけ、里芋と大根の煮物、春キャベツの野菜炒め、ミニトマトサラダの和定食。やさしい味わいの家庭料理に、まろやかなマルエフを合わせたほっとする晩ごはんをご紹介します。
ビールに合う献立 トマトジュースで簡単！本格トマトスープパスタの作り方と絶品トンテキ献立
トマトジュースを使って時短で本格的に作れる「絶品トマトスープパスタ」の簡単レシピをご紹介！さらに、小麦粉と岩塩で劇的にジューシーに仕上がる「トンテキの焼き方のコツ」や、ビール（マルエフ）に合う小松菜のガーリック炒めなど、大満足の献立です。
ビールに合う献立 桜と唐揚げとマルエフと。旦那キッチンのお弁当で春を満喫
🍱 今日の旦那キッチンお花見弁当 🍙 ふんわり塩おにぎり 🐔 ジューシー唐揚げ 🌭 明宝ソーセージ 🥚 ハムとチーズの卵焼き 🍺 合わせたのはマルエフ ぽかぽかとした春の日。「今日はお花見行こっか」の一言で、旦那キッチンが動き出しました。お...
旅行記 【三重旅行記】松阪牛から豪華ビュッフェまで！伊勢神宮内宮の雨の日参拝と絶景ホテルステイ
雨の日の伊勢神宮（内宮）参拝と、おかげ横丁での絶品食べ歩きグルメ（松阪牛串、松阪牛ライスバーガー、伊勢ぶたカツ、ぜんざい）を満喫！さらに、生ビールやスイーツが飲み放題・食べ放題のオールインクルーシブホテル「TAOYA志摩」での絶景オーシャンビューステイから豪華ディナービュッフェまで、大人の三重・伊勢旅行をたっぷりレポートします。お得に伊勢志摩へ行ける「ふるさと納税」の活用術もご紹介。雨の日ならではの魅力やおすすめの宿泊・グルメ情報が満載です！
和食の献立 カレイの唐揚げと豚牛野菜巻きで楽しむ贅沢家飲み｜リースリングで爽やかに
メダカカレイの唐揚げと、豚肉・牛肉の野菜巻き（ネギ・春菊・青紫蘇）を焼きしゃぶ仕立てで楽しむ家飲み献立。ごまだれとポン酢で味変しながら、爽やかなリースリングと合わせる贅沢なひとときをご紹介します。
赤ワインに合う献立 照り焼きチキン×焼き野菜×キャンティで楽しむ大人の家飲み献立
照り焼きチキンを主役に、茄子と椎茸のオリーブオイル焼き、アボカドベーコン巻き、ニラたっぷり塩焼きそばを合わせた満足献立。赤ワイン（キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ）との相性も抜群で、おうちごはんがワンランクアップする家飲みレシピを紹介します。
ビールに合う献立 ラム肉好き必見！旦那キッチンの本気ステーキと和の煮物で家飲み時間
ラム肉ステーキを主役に、豚こまと大根と椎茸の煮物やガーリック炒めを合わせた旦那キッチンのごちそう晩ごはん。ラムの焼き方のコツや臭みを抑えるポイントも紹介。マルエフと楽しむ家飲み時間を詳しくレポートします。