和食の献立 ほっけの塩焼き献立｜北海道フェアで買ったほっけと響ハイボールの晩ごはん
北海道フェアで買ったほっけを塩焼きにした、旦那キッチンの和食晩ごはん。ニラと豚バラ椎茸の出汁卵とじ、シャキシャキ野菜サラダ、つるんとやさしい卵豆腐を添えた、ほっけの塩焼き献立です。乾杯はサントリー響ハイボールで、香ばしい魚料理との相性も紹介します。
おうちレストラン
和食の献立 
白ワインに合う献立 豚ロースとロースハムのコルドンブルー｜チーズとラタトゥユで楽しむ洋風晩ごはん
豚ロースとロースハム、チーズを重ねたコルドンブルーが主役の洋風晩ごはん。ラタトゥユ、コンビーフポテトサラダ、チェダーチーズ、リョウイチヤマウチのバゲットを添え、白ワインと一緒に楽しむおうちビストロ献立です。
赤ワインに合う献立 ロースステーキ献立｜具沢山シーザーサラダと赤ワインで楽しむおうちごはん
ロースステーキをステーキ用鉄板で楽しむ、おうちごちそうディナー。パプリカとエノキ添え、温泉卵のせ具沢山シーザーサラダ、岐阜県産枝豆、ダンマルシェのカイザーパン、赤ワイン「エム・シャプティエ ベルルーシュ コート・デュ・ローヌ 2024」と合わせた献立を紹介します。
スパークリングワインに合う献立 ハンバーグ献立に合う副菜｜焼き野菜・ポテトサラダ・サラダとロゼスパークリングの晩ごはん
手作りハンバーグをメインに、パプリカや黄色ズッキーニ、淡路島産新玉ねぎの焼き野菜、ポテトサラダ、きゅうりとミニトマトのサラダ、枝豆を合わせたおうちごはん献立。ロゼスパークリングワイン、エム・キュヴェ ブリュット・ロゼとのペアリングも紹介します。
赤ワインに合う献立 有吉ゼミ高砂部屋風の白だし唐揚げ｜トマト煮と塩パンで楽しむカフェ風晩ごはん
👨🍳 今日の旦那キッチン献立 🐔 有吉ゼミで紹介された高砂部屋レシピ風 白だし唐揚げ 🍅 鶏肉とブロッコリーのトマト煮 🥖 カンテグランデの塩パン 🍷 合わせたのはシャトー・デュ・グラン・バルベ 今日の旦那キッチンの晩ごはん。メインは、有...
白ワインに合う献立 真鯛のムニエル レモンバターソース献立｜鳥レバーパテと白ワインでおうちビストロ
真鯛のムニエルをレモンバターソースで楽しむ晩ごはん。鳥レバーのパテ、焼き野菜、ふきとわらびのナムル、ブロッコリーとミニトマト、コープの塩バターチーズパンに、白ワインのペッシェヴィーノ・ビアンコを合わせたおうちビストロ風献立です。
ビールに合う献立 一鶴の骨付き鳥をお取り寄せ！チンするだけで本格派のあの味が楽しめる
👨🍳 今日の旦那キッチン献立 🍗 骨付き鳥（ひな） 🍚 とり飯 🥗 野菜サラダ 🍺 合わせたのはマルエフ みなさんこんにちは〜！我が家のご飯担当！旦那キッチンが仕事で遅くなる日って、ご飯どうしよう問題が発生するんです。でも今回は抜かりなか...
白ワインに合う献立 オーブンで簡単！甘塩シャケのガーリックマスタードマヨ焼きと白ワインの晩ごはん
オーブンで焼くだけの甘塩シャケのガーリックマスタードマヨ焼きと、アボカド・クリームチーズ・鶏胸肉のワサビマヨ和えの晩ごはん。パンにのせても美味しい副菜や市販の茶碗蒸しも活用した、白ワインに合う旦那キッチンの献立を紹介します。
スパークリングワインに合う献立 【実食レポ】カルディ「タンドリーチキンの素」で本格晩ごはん！時短で叶う絶品献立レシピ
カルディの「タンドリーチキンの素」で作る本格チキンと、ガーリックトマトパスタの絶品献立をご紹介！おうちで手軽に楽しめる、極辛口スパークリングワイン「カヴァ」とのペアリングも詳しく解説します。「旦那キッチン」流の、彩り豊かで手間いらずな晩ごはんのコツをぜひご覧ください。
日本酒、ウィスキーに合う料理 【口コミ】温泉豆腐お取り寄せ｜佐嘉平川屋のとろとろ食感を実食
温泉豆腐をお取り寄せしたい方必見！佐賀・嬉野温泉の名店「佐嘉平川屋」のとろける温泉豆腐セットを、旦那キッチンで実食レビュー。専用調理水で雪のように溶ける食感、日本酒「久保田 千寿」とのペアリング、おすすめの食べ方までまとめました。
ビールに合う献立 ヒレカツの献立に合う副菜4選！サクサクカツに合うおかずとビールで乾杯
👨🍳 今日の旦那キッチン献立 🥩 サクサク衣の柔らかヒレカツ 🥑 トマトとアボカドのフレッシュサラダ 🍲 旨味しみしみ アンガス牛と大根の煮物 🥢 シンプル冷奴 🍺 相棒はアサヒ生ビール マルエフ 今日のメニューは、長男からの「ヒレカツが...
ビールに合う献立 翌日臭わない！？絶品ガーリックポークソテー＆レンジで4分棒棒鶏【旦那キッチン】
👨🍳 今日の旦那キッチン献立 🥩 ガツンと旨いガーリックポークソテー 🥗 レンジ4分でしっとり棒棒鶏 🥬 ほっとする稲荷揚げとほうれん草煮 🍺 相棒はアサヒ生ビール マルエフ みなさん、お疲れ様で〜す🎵今日の晩ごはん、何かな〜？ とワクワ...
赤ワインに合う献立 お正月の残り物で！？豪華ローストビーフ＆アヒージョ
👨🍳 今日の旦那キッチン献立 🧀 丸ごとカマンベールとたっぷりシーフードの贅沢アヒージョ 🥩 黒毛和牛のローストビーフ サラダ仕立て 🥖 ダンマルシェのパン 🍷 合わせたのはシャトー・ル・ヴュー・セレスティン 2016 旦那様の戦いは、実...
スパークリングワインに合う献立 サムギョプサルに合う泡はこれ！プロジェクト・クワトロで楽しむ贅沢おうち晩酌
サムギョプサルに合う泡はこれ！プロジェクト・クワトロで楽しむ贅沢なおうち晩酌。テングのビーフジャーキー食べ比べや、旦那手作りの絶品料理など、お酒好き必見の内容です。「旦那キッチン開店中！」の至福のひとときをお届けします。
スパークリングワインに合う献立 【レシピ】醤油唐揚げ×アボカドサラダ！旦那キッチンが贈る至福の晩酌タイム
「旦那キッチン開店中！」がお届けする、今夜の主役はサクサクの醤油唐揚げ！お酒と生姜の二段仕込みで、家庭の味をプロ級にする秘伝のレシピを公開します。アボカドサラダやひじき煮の献立、さらにエノテカ厳選スパークリングとの最高のペアリングもご紹介。信じるか信じないかは、あなた次第！
日本酒、ウィスキーに合う料理 今夜は久保田で乾杯！旦那キッチンの「絶品おつまみごはん」
今夜の旦那キッチンは日本酒「久保田」に合う和食献立！ホタテと三つ葉の天ぷら、出汁が染みた揚げ出し豆腐、旭ポンズで食べる豚の焼きしゃぶなど、絶品おつまみレシピをご紹介。サクッと揚げるコツや、おすすめの飲み比べセット情報もお届けします。
ビールに合う献立 作り置きと残り物で豪華ごはん！アンガス牛ステーキ＆とろとろ茄子の揚げ浸し
肉好き男子のリクエストで今夜はアンガス牛ステーキ！作り置きの「茄子の揚げ浸し」や昨日の「鶏飯」を上手く活用して、豪華な定食スタイルに仕上げました。付け合わせの絶品パスタや副菜の簡単レシピもあわせてご紹介します。
スパークリングワインに合う献立 「骨なし手羽先」と魔法のシャンパン！ビンチョウマグロが化ける絶品ラビゴットソースの晩酌
旦那キッチン開店中！本日は食べやすさ抜群「骨なし手羽先」の塩焼きと、ビンチョウマグロのカルパッチョ（簡単ラビゴットソース）で晩酌。冷えると花が咲くシャンパン「インフィニット・エイト」のレビューや、市販の素を格上げする鳥飯の時短テクニックも公開。夫婦で楽しむ絶品おうち居酒屋です。
ビールに合う献立 酢豚の献立にもう迷わない！パリパリ食感のラーメンサラダと絶品アボカド副菜
今日の旦那キッチンは、ご飯が進む「黄金比の酢豚」がメイン！パリパリ食感が楽しい「カニカマともやしのラーメンサラダ」と、お酒に合う「アボカドのワサビ和え」を合わせた中華献立をご紹介。酢豚の照りと食感が食欲をそそる、大満足のおうち定食です。過去のレシピ情報もあり。
白ワインに合う献立 タラバガニ鍋と明方ハムの豪華献立！旦那キッチンの絶品ひじき煮レシピも公開
今夜は豪華タラバガニ鍋！岐阜名物「明方ハム」の厚切りステーキや、十日戎のお土産の焼きもろこしなど、賑やかな晩御飯献立を紹介します。旦那キッチン特製、具だくさんひじき煮の黄金比レシピや、カニに合うチリワインの豆知識も必見です！
ビールに合う献立 豚肉チゲの晩御飯メニュー！相性抜群のサラダとナムルで野菜たっぷり
豚肉チゲを主役に、パプリカとチキンソテーのサラダ、もやしナムルを組み合わせた晩ごはんメニュー。体が温まるチゲと野菜たっぷりの副菜で、栄養バランスも満足感もばっちりな献立を紹介します。
赤ワインに合う献立 【ミュンヘン×まい泉】デパ地下・名店グルメで優勝！手抜きに見えない「最強の買ってくるだけ晩酌」
ミュンヘンの唐揚げとまい泉のヒレカツを主役に、がめ煮や生ハムサラダなどデパ地下名店グルメで楽しむ晩酌。ワインはサン・テミリオン・グラン・クリュ ソン・アルテス 2022。買ってくるだけで手抜きに見えない最強おうち飲み。
日本酒、ウィスキーに合う料理 デパ地下グルメと手料理のコラボ。魚伊の鰻で贅沢おうちごはん
デパ地下グルメと手料理を組み合わせた贅沢なおうちごはん。阪神百貨店・魚伊の鰻巻と蒲焼きに、塩しゃけ、肉じゃが、サムギョプサルを合わせた家飲み献立を紹介します。
ビールに合う献立 おろし旭ポンズでさっぱりと。青菜たっぷりの牛肉巻きご飯
おろし旭ポンズでさっぱり仕上げた、水菜・春菊・ほうれん草たっぷりの牛肉巻きご飯。焼き椎茸やアボカドとマグロの副菜、アサヒ生ビール マルエフと楽しむ、栄養バランスの良いおうち晩ごはんを紹介。
赤ワインに合う献立 【おうちビストロ】黒毛和牛の赤ワイン煮込み＆牛ステーキ！夢の牛肉ダブルメインディナー
黒毛和牛の赤ワイン煮込みと牛ステーキを同時に楽しむ贅沢おうちビストロ。パンや副菜も合わせた、特別感あふれる牛肉ダブルメインディナーを紹介します。
赤ワインに合う献立 【食いしん坊日記】絶品「レアとんかつ」で満腹なお昼。からの…？
【食いしん坊日記】お昼はレアとんかつで満腹、夜は軽めのはずが旦那キッチン発動。椎茸とマッシュルーム、ベーコンのトマトクリームパスタとバゲット、サラダの満足献立を紹介。
ビールに合う献立 鰤しゃぶの献立におすすめ！ヘルシーなこんにゃくステーキと絶品アボカド副菜
鰤しゃぶに合う献立を紹介。こんにゃくステーキやアボカドとチーズとトマトの副菜で、ヘルシーなのに満足感たっぷり。おうちで楽しむ旦那キッチンの晩ごはん。
ビールに合う献立 豚しゃぶの献立にもう迷わない！合う副菜と絶品「出汁しゃぶ」で晩酌ごはん
豚しゃぶの献立、副菜に悩みませんか？今回は「茅乃舎だし」を使った旨味たっぷりの絶品出汁しゃぶをメインに、相性抜群のポテトサラダや和え物を合わせた晩酌献立をご紹介。野菜も摂れてお酒も進む、大満足の組み合わせです。
ビールに合う献立 レンコンの食感マジック！大葉香る挟み焼き＆刻みレンコン入りつくねの絶品晩ごはん
大分県の郷土料理ニラ豚を中心に、マグロの刺身、かぼちゃの煮物、海藻サラダ、大葉と梅肉入りれんこん挟み焼きなど、栄養バランスのよい手作り和定食を紹介。家庭で楽しむ晩ごはんの献立例です。
ビールに合う献立 まるで焼き鳥屋！？夫が家で「豚バラ串」を串打ちしたら、最高の晩酌セットが完成した
夫が家で豚バラ串を一本ずつ仕込んで、まるで焼き鳥屋みたいな晩酌セットが完成。家庭で楽しむ串焼き献立や副菜の組み合わせ、ほっこり食卓の様子を紹介しています。
赤ワインに合う献立 濃厚シュクメルリとイスズベーカリーのパン！金賞ワイン「マノワール・グリニョン」で楽しむおうちバル
濃厚でクリーミーなシュクメルリに、イスズベーカリーのパンと生ハム、チーズを合わせたおうちバル。金賞ワイン マノワール・グリニョンと一緒に楽しむ、ちょっと贅沢で幸せな晩ごはんを紹介します。
白ワインに合う献立 【タラバガニレシピ】フライパンで簡単！ホタテとカニの濃厚クリーム煮＆バターソテーの豪華献立
フライパンで簡単に作れるタラバガニのバターソテーと、ホタテ・カニ・青梗菜の濃厚クリーム煮を中心に、明太パスタとガーリックベーコンサラダを組み合わせた豪華献立。ヨシカワのバゲットと白ワインにも相性抜群のごちそうレシピ。
白ワインに合う献立 【お正月のお取り寄せ】伊勢海老のテルミドール実食レポ！パスタと楽しむ豪華洋風ディナー
お正月のお取り寄せに選んだ伊勢海老のテルミドールを実食レビュー。クリーム系パスタや副菜と合わせた豪華な洋風ディナーの献立を写真つきで紹介します。
和食の献立 焼きなすの味噌汁に感動！ポークソテーとピノ・ノワールで楽しむ和洋折衷な夕食
旦那キッチン今夜の献立は、香ばしい焼きなすの味噌汁とスタミナ満点のガーリックポークソテー！タアサイの中華炒めは簡単レシピも紹介します。繊細なモルドバ産ピノ・ノワール と和食の意外な相性など、北緯47度の奇跡が生んだワインの魅力 も詳しくレポ。美味しいお酒と楽しむ和洋折衷な食卓をどうぞ。
ビールに合う献立 【ふるさと納税】肉汁とチーズの洪水！絶品チーズハンバーグで晩御飯
毎日ご飯作り、お疲れ様です。突然ですが、今年の「ふるさと納税」、もう決めましたか？美味しいお肉にフルーツ、海産物……。返礼品の種類が多すぎて、毎年どれにしようかカタログとにらめっこしてしまいますよね（笑）。失敗したくないけど、いつもと違う美...
ビールに合う献立 生地が鶏胸肉！？罪悪感なしのヘルシーピザレシピ＆絶品フライドチキン
生地が鶏胸肉のヘルシーピザと、外はカリッと中はジューシーなフライドチキンのレシピを紹介。罪悪感なく楽しめる高たんぱくメニューで、家飲みや夕食にもぴったりな一皿。
ビールに合う献立 【晩ごはん献立】ガパオライスと爆盛りサラダ！彩り豊かな栄養満点メニュー
豚肉のガパオライスに目玉焼きをのせ、爆盛りサラダと副菜を添えた晩ごはん献立を紹介。彩り豊かで栄養バランスも意識した、満足感たっぷりの家庭ごはんです。
スパークリングワインに合う献立 【口コミ】一鶴の骨付鳥はお取り寄せでも美味しい？クリスマスに実食した正直レビュー
香川名物「一鶴」の骨付鳥をお取り寄せ！クリスマスに「ひなどり」と「とりめし」を実食した感想を本音レビュー。特製スパイスの味は？ロゼワインとの相性や、通販で買えるおすすめの香川骨付鳥も紹介。家飲みやイベントのご飯に迷っている方必見です。
スパークリングワインに合う献立 【簡単レシピ】キッチン開店中！豪華サーモンディナーでダイエット計画が消えた日
【旦那キッチン】メインはサクサクのサーモン香草パン粉焼き！鴨ローストの贅沢サラダとスパークリングワインで、いつもの食卓が一瞬でレストランになりました。ダイエット計画が吹き飛ぶほど幸せな、おうちディナーの記録です。
ビールに合う献立 鶏すき焼きの締めはこれ！余った出汁で作る「究極の親子丼」が絶品すぎた
皆さん、こんにちは！今日もお疲れ様です。最近、外に出るたびに「…冬、本気出してきたな」と震えている私ですが、そんな日の合言葉はこれしかありません。「寒い季節はお鍋！」（異論は認めません！笑）今夜の「旦那キッチン」は、お腹も心も、ついでに脂肪...
【番外編】妻の料理 ホットクックは買って損なし？料理苦手な共働き妻が1年使った正直レビュー
料理苦手な共働き妻がホットクックを1年使った正直レビュー。包丁もまな板も使わず、ルーを最初からぶち込むだけで絶品カレーが完成！予約調理のリアルな体験談やデメリットも正直に紹介します。「買う前にまず試したい」という方向けのレンタル情報もあり。
和食の献立 【旦那ご飯】出汁しゃぶ×ガーリックチーズ焼き！ワインが止まらない和洋折衷献立【レシピあり】
【旦那ご飯】今夜はほっこり「出汁しゃぶ」とガツンと濃厚「ガーリックチーズ焼き」の和洋折衷献立！ご飯もお酒も進む絶品メニューの食レポと、真似できる簡単再現レシピをご紹介します。相性抜群のワインやホタルイカの沖漬け情報も必見です。
ビールに合う献立 疲れた日はこれ！亀山ホルモンともやし炒め＆ふわとろ中華スープの献立
週の半ばのスタミナ切れに！亀山ホルモンともやし炒め、サイコロステーキのダブルメインで元気チャージ。旦那キッチン特製、疲れた体に染み渡るふわとろ中華スープも添えて。白ごはん泥棒な我が家の「肉フェス」献立をご紹介します。
赤ワインに合う献立 【冬の絶品】トロトロお出汁の『ロール白菜』と茄子のミートソース｜赤ワインが進む旦那ごはん
今夜の旦那ごはんは、冬の絶品「ロール白菜」と濃厚「茄子のミートソース」。パスタが劇的に美味しくなる「乳化」のコツや、牛タンを柔らかく焼く裏技も紹介！安旨赤ワイン「サンジョベーゼ」と楽しむ、お酒が進む晩酌献立です。
赤ワインに合う献立 【簡単洋食ディナー】牛肉トマト煮込み×キハダマグロのアヒージョ×モッツァレラサラダの満足プレート
牛肉のトマト煮込み、キハダマグロときのこのアヒージョ、モッツァレラサラダで楽しむ簡単洋食ディナー。手軽なのに満足感たっぷりの献立とレシピを紹介します。
おやつやおつまみタイム 【クリスマス】ケンタッキーもいいけど…家飲み派に捧げる『絶品鶏肉レシピ』まとめ
クリスマスの家飲みにぴったりの絶品鶏肉レシピをまとめました。ガッツリ系から上品な味わいまで、旦那キッチンが作る人気メニューを厳選。ラストは本格フライドチキンで特別な夜を彩ります。
ビールに合う献立 酢豚が主役の中華献立｜レバニラ・チャーシューでバランス満点の晩ごはん
今日の晩ごはんは、私の大好物が主役になりました〜！ そうです、酢豚です。いやいくつ好物あるの？というツッコミは横に置いておきます💦酢豚が食卓にあるだけで、白ごはんが進むんですよね〜。夫に「今日のごはんは何？」と聞いたときに、「酢豚だよ」と返...
赤ワインに合う献立 いつものグリルチキンが劇的変身！山芋でふわふわの手作りチキンナゲットと彩りサラダの晩ごはん
山芋入りでふわふわ食感の手作りチキンナゲットと、トリュフドレッシングで仕上げる彩りグリルチキンサラダ、しめじのペペロンチーノの晩ごはんを紹介。簡単レシピやワインの楽しみ方もまとめた、家庭で作れるごちそう献立です。
赤ワインに合う献立 【簡単献立】フライドチキンとサーモンのホワイトソースチーズ焼きの満足ディナー｜サラダとバゲット付き
カリッと揚がったフライドチキンと、サーモンのホワイトソースチーズ焼きで楽しむ簡単献立。ブロッコリーとミニトマトのサラダ、メイプルバターバゲットを添えた満足ディナーを紹介します。レシピや作り方のポイントも丁寧にまとめています。
ビールに合う献立 塩サバと具だくさん煮物の満足プレート｜しっぽり和の晩ごはん
塩サバ、具だくさん煮物、だし巻き卵、サラダ、小鉢、ごはんを揃えた和の晩ごはん。家庭の味をしっかり感じる、しっぽり落ち着く献立です。忙しい日でもほっとしたい人にぴったり。