今日の旦那キッチンは、キッチンからすでに事件発生。
香りが洋食屋さんすぎて、家族全員ソワソワ🎵
鍋の中では、ごろっと牛肉がゴロゴロ〜
シェフ曰く「煮込むほどに愛が深まる」らしいです。
はい、今日もその愛、しっかり噛みしめました!
今夜のメニュー

ビーフシチュー
鍋のフタを開けた瞬間、赤ワインの香りとともに現れたごろごろ牛肉。
スプーンを入れると、ほろっと崩れるやわらかさに感動。
コク深いデミソースがしっかり絡んで、口の中でお肉と野菜がとけ合う幸せ。
まさに“おうちレストラン”の名にふさわしい、旦那キッチンの本気シチュー!

シーザーサラダ
まず目を奪うのは、中央でとろ〜んと鎮座する温泉卵。
崩した瞬間、濃厚な黄身がレタスとベーコンに絡んで、
シャキシャキ・トロトロ・カリカリの三重奏が完成✨
粉チーズの香りがふんわり広がって、まるでカフェの一皿のような仕上がり。

カンテグランデのパン3種
塩パン
外はパリッ、中はもっちり。ひと口噛むとバターの香りがふわ〜っと広がる至福。
ほどよい塩気がビーフシチューの甘みを引き立てて、相性抜群💯
「やっぱりパンって主役級…」とつぶやく旦那シェフの顔がドヤってました!
明太チーズパン
焼き立ての香ばしさと、明太子のピリッとした塩気がたまらない!
中からとろけるチーズがじゅわっと溶け出して、
ひと口ごとに幸せが追いかけてくるやつ。
これはもう「パン界のハーモニー賞」受賞レベルです🎶
ガーリックフランス
シチュー好きには欠かせない最強の助演パン。
ガーリックバターの香りが立ちのぼって、食欲を倍増!
カリッと焼かれた断面をシチューにひたして食べる瞬間、
思わず「これワインが正解!」と心の声が漏れました。

今夜の乾杯

「GRANDE POLAIRE 絢〈AYA〉2023」
この日の乾杯は、我が家の定番ワイン「絢(あや)」で。
グラスに注いだ瞬間、ふわっと香る果実のやさしい香り。
クセがなくて飲みやすいのに、ちゃんと深みもあるから、
ビーフシチューのような濃厚メニューにもぴったり✨
実はこのワイン、我が家ではAmazonの定期便で常備してるお気に入り。
「どんな料理にも寄り添ってくれる安心感」って、まさに絢そのもの。
今夜もいい香りとともに、旦那キッチンに乾杯🍷💫
基本情報
• 種類:赤ワイン
• 生産国:日本(グランポレール/サッポロワイン)
• 味わい:
果実のやわらかい香り、ほどよい渋み、後味すっきり
• ペアリング: ごろっと牛肉のビーフシチューと相性抜群!

旦那キッチン豆知識🍷
「絢(あや)」は、グランポレールのシリーズの中でも特に人気の高い赤ワイン。
山梨県産のぶどうを使い、果実味と渋みのバランスが絶妙なんです。
やさしい香りなのにしっかりコクがあって、
“家庭で飲む本格派”として、我が家では欠かせない一本✨
どんな日も、絢を開けると不思議と“ちゃんとした夜”になる。
普段のごはんがちょっと特別に感じる、我が家の定番ワインです🍷
👇 気になる方はぜひ!口コミもチェックしてみてください。
実際に飲んだ人の感想を見ると、ますます飲みたくなるはず

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旦那シェフ 今夜も完璧! 星三つです⭐️⭐️⭐️
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※この記事に登場するアルコールは20歳以上の方を対象としています。未成年の飲酒は法律で禁止されていますのでご注意ください。
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