甘いもの好きなわたし、ワインに合うチョコを見つけてしまいました🍷
食後のひと口で幸せになれる、まさに“ご褒美チョコ”。
思わずシェアしたくなる2種類を、今日はご紹介します。
🍇プレミアムガーナ〈完熟巨峰〉

完熟巨峰の芳醇な香りと、なめらかなミルクチョコのバランスが絶妙。
口に入れた瞬間、ふわっと広がるフルーティーな香りがまるで赤ワインの果実味のよう。
特にベリー系のワイン(キャンティ・メルローなど)との相性が抜群です。


旦那キッチン豆知識
「巨峰の甘酸っぱさって、赤ワインの“カシス香”と同系統。
だからチョコなのにワインが進むんです🍷」
完熟巨峰の甘酸っぱさには、果実味たっぷりの赤ワインがベストマッチ。
とくにおすすめは👇
• キャンティ・クラシコ(イタリア):ベリー香と酸味が調和して、チョコの果汁感とぴったり。
• メルロー(フランス・ボルドー):口当たりまろやかで、巨峰の香りを引き立てる優しさ。
• 日本ワインの赤(ツヴァイゲルトレーベなど):軽やかでフルーティー。チョコが主役のときに◎。

旦那キッチン豆知識
「巨峰の甘酸っぱさとベリー系ワインの酸味は、“同じ香りの仲間”なんですよ🍷」
リンドール ドバイスタイル ピスタチオバー


ピスタチオの濃厚なナッツ香とチョコのまろやかさがたまらない1本。
白ワインやスパークリングとのペアリングにも◎。
「ちょっと甘いものが欲しいけど重くない」そんなワインタイムにもぴったり。

旦那キッチン豆知識
ナッツ系チョコは、樽熟成ワインの香ばしさと相性抜群。
ピスタチオ×白ワイン=間違いなしのマリアージュ✨
ピスタチオの香ばしさとまろやかチョコには、
スッキリ系の白ワインやスパークリングが合う!
おすすめは👇
• シャルドネ(辛口):ナッツの香ばしさと樽の香りがリンク。
• カヴァ(スペイン産スパークリング):泡で口の中がリセットされて、無限ループ危険⚠️笑
• グラン・リベンツァ・ブリュット(旦那キッチンでも登場した1本)も最高の相性!

旦那キッチン豆知識
「ナッツ系チョコと樽熟成ワインの“香ばしコラボ”は、ソムリエも推す黄金ペア✨」
どちらもお店で買えるのに、味わいはまるで高級デザート。
ワインを開ける夜に、そっと添えたくなる2つのチョコレートです。
「おうちレストラン」気分で、贅沢な夜を楽しんでください🍷🍫
もし近くのお店で見つからない方は、こちらでどうぞ!
チョコに合うワインたち
👇もちろん!このチョコに合うワインもご紹介しときますね🍷
甘い香りとワインの酸味が合わさる瞬間、
もう気分は“おうちバー”。ぜひお試しを!
🍇おうちレストラン気分でどうぞ🎵
※この記事に登場するアルコールは20歳以上の方を対象としています。未成年の飲酒は法律で禁止されていますのでご注意ください。
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