肉料理

お酒に合う料理

豚の生姜焼きと一緒に…コロナ明け最初のビールは格別!

生姜焼きとビールで迎えるコロナ明けの夜。ご飯もお酒も進む定食スタイルに、アボカドとマグロの山葵醤油和えを添えた家飲み居酒屋気分を楽しんでみませんか
和食の日

今日は頑張らない日!ラムチョップでゆる贅沢ごはん

仕事が忙しい日でも大丈夫。ラムチョップや有名店のさつま揚げ、きのこと豆腐のチャンプルー、オクラを並べて“無理せず豪華”な晩ごはんに仕上げた旦那キッチン流の食卓をご紹介します。
お酒に合う料理

肉の王者 vs 海の帝王!食卓バトルはどっちが主役!?推しは肉だけど、魚も外せない夜の献立戦争!

ラムチョップと牛ステーキ、そしてブリカマ塩焼きの2日分ごはんを紹介。肉好き男子も魚派も満足の献立アイデア。副菜や盛り付けの工夫も♪
お酒に合う料理

ステーキと共に現れる、黙々と焼く男の背中

子どもリクエストで急きょステーキ祭り!焼き野菜に厚揚げ炒め、山芋の海苔巻きまで。旦那キッチン渾身の肉盛りごはん!
お酒に合う料理

今日はアンガス牛のステーキ レシピで、ちょっと特別な晩ごはん

今日は赤ワインを楽しむために、旦那シェフが朝から仕込みスタート!アンガス牛のステーキや手作りサラダなど、ちょっと贅沢な家飲みごはんを紹介します♪