ほっけ

北海道フェアで買ったほっけを塩焼きにした、旦那キッチンの和食晩ごはん。ニラと豚バラ椎茸の出汁卵とじ、シャキシャキ野菜サラダ、つるんとやさしい卵豆腐を添えた、ほっけの塩焼き献立です。乾杯はサントリー響ハイボールで、香ばしい魚料理との相性も紹介します。