こんにちは！
このページでは、ビールに最高に合うおつまみ・献立レシピをまとめて紹介しています。
キンキンに冷えたビールが進む『唐揚げ』や『餃子』、居酒屋気分を味わえる『スピードおつまみ』など。
仕事終わりの一杯がもっと美味しくなる、旦那特製の絶品メニューばかりです。
「今夜はビールで乾杯！」という日の食卓に、ぜひ役立ててくださいね🍺
ビールに合う献立
ビールに合う献立
ビールに合う献立 
ビールに合う献立 ダージーパイと絶品小鉢でビールが止まらない！おうち居酒屋開店
【レシピ付】顔より大きい台湾唐揚げ「ダージーパイ」でおうち居酒屋！五香粉香るサクサク衣の作り方や、臭みなし「レバー甘露煮」の黄金比レシピも公開。アサヒ生ビール「マルエフ」に合う、最強の晩酌献立をレポートします。
ビールに合う献立 笹かまがイタリアンに？！旦那直伝の絶品アレンジと、バター香る明太子パスタ【簡単レシピあり】
旦那キッチン開店！ローストチキン＆シャウエッセンのわんぱく晩ごはん。絶品「和風明太子パスタ」と「笹かまぼこのマルゲリータ風」の簡単レシピも公開中。アサヒ生ビール「マルエフ」に合う最高のおつまみ献立をご紹介します。
ビールに合う献立 ヒレカツの献立はこれで決まり！柔らかカツとアンガス牛の大根煮物レシピ
今日のメニューは、長男からの「ヒレカツが食べたい！」というリクエストで即決！リクエスト通り、メインは柔らかくてジューシーなヒレカツ。そこに、大根とアンガス牛肉の煮物と冷奴を合わせて。お腹を空かせた長男も大満足だった、我が家の定食メニューです...
ビールに合う献立 翌日臭わない！？絶品ガーリックポークソテー＆レンジで4分棒棒鶏【旦那キッチン】
みなさん、お疲れ様で〜す🎵今日の晩ごはん、何かな〜？ とワクワクしながら食卓についても、期待を裏切らないのが旦那キッチン。今日は、ジューシーな ガーリックポークソテー をメインに、副菜までしっかり手が込んだ定食スタイルでした。バンバンジーに...
ビールに合う献立 作り置きと残り物で豪華ごはん！アンガス牛ステーキ＆とろとろ茄子の揚げ浸し
肉好き男子のリクエストで今夜はアンガス牛ステーキ！作り置きの「茄子の揚げ浸し」や昨日の「鶏飯」を上手く活用して、豪華な定食スタイルに仕上げました。付け合わせの絶品パスタや副菜の簡単レシピもあわせてご紹介します。
ビールに合う献立 酢豚の献立にもう迷わない！パリパリ食感のラーメンサラダと絶品アボカド副菜
今日の旦那キッチンは、ご飯が進む「黄金比の酢豚」がメイン！パリパリ食感が楽しい「カニカマともやしのラーメンサラダ」と、お酒に合う「アボカドのワサビ和え」を合わせた中華献立をご紹介。酢豚の照りと食感が食欲をそそる、大満足のおうち定食です。過去のレシピ情報もあり。
ビールに合う献立 豚肉チゲの晩御飯メニュー！相性抜群のサラダとナムルで野菜たっぷり
豚肉チゲを主役に、パプリカとチキンソテーのサラダ、もやしナムルを組み合わせた晩ごはんメニュー。体が温まるチゲと野菜たっぷりの副菜で、栄養バランスも満足感もばっちりな献立を紹介します。
ビールに合う献立 おろし旭ポンズでさっぱりと。青菜たっぷりの牛肉巻きご飯
おろし旭ポンズでさっぱり仕上げた、水菜・春菊・ほうれん草たっぷりの牛肉巻きご飯。焼き椎茸やアボカドとマグロの副菜、アサヒ生ビール マルエフと楽しむ、栄養バランスの良いおうち晩ごはんを紹介。
ビールに合う献立 鰤しゃぶの献立におすすめ！ヘルシーなこんにゃくステーキと絶品アボカド副菜
鰤しゃぶに合う献立を紹介。こんにゃくステーキやアボカドとチーズとトマトの副菜で、ヘルシーなのに満足感たっぷり。おうちで楽しむ旦那キッチンの晩ごはん。
ビールに合う献立 豚しゃぶの献立にもう迷わない！合う副菜と絶品「出汁しゃぶ」で晩酌ごはん
豚しゃぶの献立、副菜に悩みませんか？今回は「茅乃舎だし」を使った旨味たっぷりの絶品出汁しゃぶをメインに、相性抜群のポテトサラダや和え物を合わせた晩酌献立をご紹介。野菜も摂れてお酒も進む、大満足の組み合わせです。
ビールに合う献立 レンコンの食感マジック！大葉香る挟み焼き＆刻みレンコン入りつくねの絶品晩ごはん
大分県の郷土料理ニラ豚を中心に、マグロの刺身、かぼちゃの煮物、海藻サラダ、大葉と梅肉入りれんこん挟み焼きなど、栄養バランスのよい手作り和定食を紹介。家庭で楽しむ晩ごはんの献立例です。
ビールに合う献立 まるで焼き鳥屋！？夫が家で「豚バラ串」を串打ちしたら、最高の晩酌セットが完成した
夫が家で豚バラ串を一本ずつ仕込んで、まるで焼き鳥屋みたいな晩酌セットが完成。家庭で楽しむ串焼き献立や副菜の組み合わせ、ほっこり食卓の様子を紹介しています。
ビールに合う献立 【ふるさと納税】肉汁とチーズの洪水！絶品チーズハンバーグで晩御飯
毎日ご飯作り、お疲れ様です。突然ですが、今年の「ふるさと納税」、もう決めましたか？美味しいお肉にフルーツ、海産物……。返礼品の種類が多すぎて、毎年どれにしようかカタログとにらめっこしてしまいますよね（笑）。失敗したくないけど、いつもと違う美...
ビールに合う献立 生地が鶏胸肉！？罪悪感なしのヘルシーピザレシピ＆絶品フライドチキン
生地が鶏胸肉のヘルシーピザと、外はカリッと中はジューシーなフライドチキンのレシピを紹介。罪悪感なく楽しめる高たんぱくメニューで、家飲みや夕食にもぴったりな一皿。
ビールに合う献立 【晩ごはん献立】ガパオライスと爆盛りサラダ！彩り豊かな栄養満点メニュー
豚肉のガパオライスに目玉焼きをのせ、爆盛りサラダと副菜を添えた晩ごはん献立を紹介。彩り豊かで栄養バランスも意識した、満足感たっぷりの家庭ごはんです。
ビールに合う献立 鶏すき焼きの締めはこれ！余った出汁で作る「究極の親子丼」が絶品すぎた
皆さん、こんにちは！今日もお疲れ様です。最近、外に出るたびに「…冬、本気出してきたな」と震えている私ですが、そんな日の合言葉はこれしかありません。「寒い季節はお鍋！」（異論は認めません！笑）今夜の「旦那キッチン」は、お腹も心も、ついでに脂肪...
ビールに合う献立 【茅乃舎だし】中身をそのまま！大根の煮物＆焼きそばが絶品になる使い方
今日の旦那キッチンは、具だくさんのソース焼きそばと、茅乃舎だしが決め手の「染み旨大根煮」。豚肉とキクラゲの中華炒めやアボカドも添えた、彩り豊かな夕食献立を紹介します。だしの力でワンランクアップした家庭料理の記録です。
ビールに合う献立 疲れた日はこれ！亀山ホルモンともやし炒め＆ふわとろ中華スープの献立
週の半ばのスタミナ切れに！亀山ホルモンともやし炒め、サイコロステーキのダブルメインで元気チャージ。旦那キッチン特製、疲れた体に染み渡るふわとろ中華スープも添えて。白ごはん泥棒な我が家の「肉フェス」献立をご紹介します。
ビールに合う献立 ぶりの味噌漬けが主役の晩ごはん献立｜副菜3品とごはんで整う和のごはん
ぶりの味噌漬けを主菜に、プルコギ・卵とじ・アボカドサラダの副菜3品を添えた晩ごはん献立です。和定食の組み合わせ例として、普段の夕飯づくりの参考にしていただけます。
ビールに合う献立 酢豚が主役の中華献立｜レバニラ・チャーシューでバランス満点の晩ごはん
今日の晩ごはんは、私の大好物が主役になりました〜！ そうです、酢豚です。いやいくつ好物あるの？というツッコミは横に置いておきます💦酢豚が食卓にあるだけで、白ごはんが進むんですよね〜。夫に「今日のごはんは何？」と聞いたときに、「酢豚だよ」と返...
ビールに合う献立 塩サバと具だくさん煮物の満足プレート｜しっぽり和の晩ごはん
塩サバ、具だくさん煮物、だし巻き卵、サラダ、小鉢、ごはんを揃えた和の晩ごはん。家庭の味をしっかり感じる、しっぽり落ち着く献立です。忙しい日でもほっとしたい人にぴったり。
ビールに合う献立 豚しゃぶの簡単献立｜ポン酢ともみじおろしで食べるさっぱり夕食
今日は豚しゃぶの日。お鍋でぐつぐつしている決定的瞬間を撮るつもりが、気づいたらもう取り分けた後でした。気がついた時には、豚しゃぶはきれいにお皿の上で待機していて、まるで先に仕事を終えてしまったみたいです。でも結果としては、取り分けた状態の方...
ビールに合う献立 おうち焼肉の献立アイデア｜育ち盛り男子がモリモリ食べるスタミナプレート
おうち焼肉の献立アイデアをまとめました。和牛ステーキ、焼き野菜、副菜、冷奴、ごはんまで、育ち盛りの男子がモリモリ食べるスタミナプレートを写真付きで紹介。手軽なのに満足度の高い夕食づくりのヒントに。
ビールに合う献立 【簡単】餡掛け焼きそばの作り方｜豚肉・海老・野菜たっぷりでプロの味
具だくさんの餡掛け焼きそばと、旨みたっぷりの麻婆豆腐で作る中華ごはん。半熟ゆで卵や白ごはん、仕上げの五香粉、そしてマスターズドリームで迎える乾杯まで、家庭で楽しむ丁寧な晩ごはんを紹介します。
ビールに合う献立 【簡単八宝菜レシピ】うずらが主役になる家族ごはん
野菜たっぷりの八宝菜が今日の食卓に登場。うずらの卵が主役になるやさしい味わいの八宝菜と、家族で楽しめる簡単レシピを紹介します。ネギチャーシューや豆腐ちくわの副菜、PSBビールとのペアリングもあわせて紹介。
ビールに合う献立 ぶりの照り焼きとしみしみ副菜の和食献立｜ほっとする家庭の晩ごはん
和食って、どうしてこんなに落ち着くんでしょう。ごはんと味噌汁があるだけで、ちゃんと生活してる感じが出ます。今日の夕飯の主役は、照りがつやっと仕上がったブリの照り焼きでした。甘じょっぱいタレがしっかりからんでいて、焼いているそばから、もう白ご...
ビールに合う献立 【家族ごはん】仕事帰りでもすぐ作れる！旦那キッチンのキムチ鍋
仕事帰りでもすぐ作れる旦那キッチンのキムチ鍋。本物のキムチだけで味を決める簡単レシピと、味が決まる調味料3つを紹介。家族が笑顔になる、あったかい夕ごはんの記録です。
ビールに合う献立 【時短ごはん】買ってきた焼き鳥で家族が笑顔になる夜
忙しい日の晩ごはんにぴったり！正起屋の焼き鳥を温めるだけで、家族が笑顔になる時短ごはん。長男の“焼き鳥の思い出”とともに、香ばしくてほっとするおうち居酒屋メニューをご紹介します。
ビールに合う献立 ありがとう阪神！阪神デパートのしゃけでほっこり晩ごはん
たまたま用事のついでに立ち寄った阪神デパート。ふと見上げると、そこには大きく「阪神リーグ優勝セール！」の文字が。思わず足が止まりました。ただいま関西に住んでいる身としては、これはもう買うしかありません。笑おかげで ええしゃけをお得にゲット!...
ビールに合う献立 鍋奉行もひと休み！すき煮で味わうやさしい和の夜ごはん
この日は「すき焼きにしようか〜」なんて話してたけど、我が家のすき焼きは食べながら作るが基本スタイル。鍋奉行（＝旦那キッチン）が絶えず動いて、肉を焼き、タレを足し、野菜を投入し…もうまるでライブキッチン状態！落ち着いて食べるヒマがないので、こ...
ビールに合う献立 チキンライスにオムレツを添えて｜ゆかりソーセージで彩る夜ごはん
今日の晩ごはんは、長男のリクエストから生まれた「チキンライスとオムレツ」。お皿に盛りつけると、まるで喫茶店のランチプレートみたいで、なんだか家の食卓がちょっとだけ特別に見えました。そして横には、ゆかり入りのソーセージ。これ、実はソーセージ嫌...
ビールに合う献立 秋の夜ごはんプレート｜黒皮カジキのフィッシュ＆チップスと鶏団子スープの温もりごはん
予定外から始まった秋の夜ごはん。出張で不在のはずだった旦那キッチンが、まさかの早帰りで登場！カレー予定が急きょフィッシュ＆チップスに変身🍟鶏団子のトマトスープや丹波篠山の枝豆、シズヤのカルネも並ぶ、“おうちレストラン”な夜をお届けします。
ビールに合う献立 丹波篠山の秋しごと。黒枝豆つかみ取りから、器と晩ごはんまで
秋の香りがふわりと漂う丹波篠山へ。枝豆の名産地とあって、なんと「黒枝豆つかみ取り」の文字が。気づけば家族で夢中になって、両手いっぱいに枝豆を掴んでいました。そのあとは、イベント中の「丹波篠山陶器まつり」へ。お気に入りの器を探して歩く時間は、...
ビールに合う献立 アボカドとプルコギの最強タッグ！旦那キッチン流メキシカンプレート
アボカドとプルコギの最強タッグで、おうちがメキシカンレストランに早変わり！伍魚福の鯛バジルオリーブオイル漬けを添えた大人の晩ごはん。締めはアサヒ「ザ・ビタリスト」で乾杯。苦味と香りが料理を引き立てる、贅沢な夜プレート。
ビールに合う献立 伊勢ピルスナーと楽しむ！亀山ホルモン炒めと秋の彩りおうち定食
今夜の食卓は、“伊勢旅の名残り＋秋のごちそう”がドッキング！三重名物・亀山ホルモン炒めを主役に、栗ごはん、焼きなす、ポークソテーがずらり。そして伊勢ピルスナーをグラスに注いだ瞬間、私が一言。「これ、旅館の夕食だね！」長男はホルモンを頬張りな...
ビールに合う献立 帰ってきても旅気分！伊勢旅行の余韻ご飯
伊勢旅行から帰ってきた日の夜ごはん。旅の余韻がまだ抜けず、食卓には旅館のような和定食がずらり。「やっぱり家がいちばん」と言いつつ、旦那キッチンの手際を見ながら心の声は、この人、旅館の板前さんやったっけ…？今夜のメニュー鰤しゃぶふわっと口に広...
ビールに合う献立 旦那キッチン休業日？いや、家庭中華のプロ開店中！
旦那キッチンがまさかの休業日返上！青椒肉絲や豚キムチ、れんこんのゆかりあえなど、おうちで味わう中華フェスの夜ごはん。笑いと幸せが詰まった家庭の食卓。
ビールに合う献立 長男リクエストで急きょ変更！トマトパスタに彩り鯖アヒージョの晩ごはん
「旦那キッチンの晩ごはん。生ハムとアボカドのサラダ、トマトパスタ、鯖と彩り野菜のアヒージョで作る洋食献立。おうちでレストラン気分を楽しめる、見た目も味も大満足の夜ごはん。」
ビールに合う献立 おうち居酒屋開店！プルコギと小鉢で乾杯気分
一日の終わりは外飲みより“おうち居酒屋”。旦那キッチンが作るプルコギをメインに、冷奴やナムルなど小鉢を揃えた晩酌セット。アサヒ生ビール〈マルエフ〉をプレモルグラスで楽しむ、ユーモアたっぷりの大人ごはんをご紹介します。
ビールに合う献立 肉好き男子ごはん｜トンテキ×野菜×ごはんの黄金バランス晩ごはん
肉好き男子も大満足のトンテキ定食！ジューシーな豚肉に彩り野菜を添えて、ニラ玉・かぼちゃの煮物・豆サラダも揃ったバランスの良い晩ごはんをご紹介します。
ジュニアシェフの日 サクッとやわらかヒレカツ！かぼちゃの素揚げと副菜でごちそう定食
休日に旦那キッチンとジュニアシェフが力を合わせて作ったサクサクのヒレカツ定食。かぼちゃの素揚げや厚揚げの副菜で彩りも豊かに。食卓のお供には、まろやかな味わいが人気のマルエフで乾杯しました。
ビールに合う献立 食欲アップ！油淋鶏とホタテのバター炒めで元気チャージな夜ごはん
食欲そそる香味ダレの油淋鶏と、ホタテ・アスパラ・椎茸のバター炒めで残暑の夜を元気チャージ！揚げたて鶏のジューシーさとバター香る副菜に、糖質・カロリー・プリン体ゼロの「新！オールフリー」を合わせれば、ヘルシーで満足感たっぷりの晩ごはんに。
ビールに合う献立 季節の変わり目にぴったり！さっぱり冷しゃぶサラダとジンギスカンの晩ごはん
季節の変わり目におすすめの冷しゃぶサラダ。さっぱりとした味わいで家族みんなが大満足！ジンギスカンやマルエフとの相性も抜群の晩ごはんをご紹介します。
お酒に合う料理 男子ごはん-旅行帰りの夜ごはんは秋の味覚づくし！さんま・鯛のあら汁でほっとひと息
和歌山旅行から帰宅した夜のは、秋の味覚、男子ごはんづくし。香ばしいさんまの塩焼き、味がしみた玉こんにゃく、さっぱりナムルに冷奴、そして鯛のあら汁で心も体もぽかぽか。旅の疲れを癒す家庭のごはんをご紹介します。
お酒に合う料理 牛肉と豚肉のW焼肉定食！香ばしい野菜とポテサラで大満足プレート
ジューシーな牛肉と豚肉をダブルで楽しむ焼肉定食。パプリカや椎茸のグリル、ポテトサラダやトマト・レタスも添えて彩り豊かに仕上げました。おくらの小鉢とごはんで、家庭で楽しむ大満足の晩ごはんです。
お酒に合う料理 一口サイズのチキン南蛮と紫蘇巻きチキン｜手作りタルタル＆甘酢でご飯がすすむ晩ごはん
一口サイズで食べやすいチキン南蛮は、手作りの甘酢とタルタルソースでまろやかな味わい。ジュニアシェフが挑戦した紫蘇巻きチキンは、梅干しを添えて爽やかな酸味が広がります。家族で楽しめる晩ごはんレシピです。
お酒に合う料理 豚の生姜焼きと一緒に…コロナ明け最初のビールは格別！
生姜焼きとビールで迎えるコロナ明けの夜。ご飯もお酒も進む定食スタイルに、アボカドとマグロの山葵醤油和えを添えた家飲み居酒屋気分を楽しんでみませんか
ビールに合う献立 今日は頑張らない日！ラムチョップでゆる贅沢ごはん
仕事が忙しい日でも大丈夫。ラムチョップや有名店のさつま揚げ、きのこと豆腐のチャンプルー、オクラを並べて“無理せず豪華”な晩ごはんに仕上げた旦那キッチン流の食卓をご紹介します。
なんでもない普通の日 旦那キッチンのチキンのハニーマスタードと愛情献立
旦那が作るチキンのハニーマスタードは妻の大好物。だけどこの日は仕込み済みポテサラが主役を奪う展開に！かぼちゃの煮物やオクラも登場する、リアル晩ごはん日記。
ジュニアシェフの日 旦那キッチンの日常にジュニアシェフ！長男と一緒に作った豚肉のシソ巻きと野菜たっぷり献立
豚肉のシソ巻きに長男が参戦！旦那キッチン＆ジュニアシェフが作る晩ごはん。ズッキーニのソテーや厚揚げ焼きも並んで、親子で楽しく作った家庭料理の食卓を紹介します