男子ごはん

赤ワインに合う献立

大谷ブーム到来!? フィリーチーズステーキを旦那キッチン流にアレンジ!

「なんか最近、フィリーチーズステーキが流行ってるらしいね?」そう、あの大谷翔平選手が食べたことで話題沸騰中🔥そんなブームを、旦那キッチンが見逃すわけもなく。よし!作ってみよう!と。パンを買ってきて、お肉をジューッと焼き上げ、チーズがとろけた...
お酒に合う料理

アスパラ肉巻きと白菜の旨煮で晩ごはん|ジュニアシェフも参戦!

旦那キッチンの晩ごはんは、アスパラの肉巻きに白菜の旨煮、アボカド副菜3品をそろえた彩り定食。ジュニアシェフも参戦した家庭のプロ厨房は、笑いと真剣が入り混じる美味しい夜でした。
お酒に合う料理

神戸・元町『老詳記』の豚まん登場!旦那キッチン今夜も自由営業

神戸・元町の名店「老祥記(ろうしょうき)」の豚まんで、今夜の旦那キッチン。ふっくら生地に包まれた肉汁たっぷりの餡は、買ってきたのにまるで手づくりの温かさ。白菜の豚バラ巻きや冷しゃぶ、長芋の磯部焼きとともに、ほっとする晩ごはん。
お酒に合う料理

休日の旦那キッチン、アジアンカフェに変身した夜

休日の旦那キッチンは、ちょっと丁寧で優しい時間。エビとアボカドの生春巻き、パッタイ、柚豆腐の出汁煮など、食卓がアジアンカフェに変身した夜。春巻きを巻きすぎた旦那シェフに、思わず「これ、店なら完売レベル!」と拍手したくなる、心あたたまる晩ごはん。
ビールに合う献立

旦那キッチン休業日?いや、家庭中華のプロ開店中!

旦那キッチンがまさかの休業日返上!青椒肉絲や豚キムチ、れんこんのゆかりあえなど、おうちで味わう中華フェスの夜ごはん。笑いと幸せが詰まった家庭の食卓。
ビールに合う献立

長男リクエストで急きょ変更!トマトパスタに彩り鯖アヒージョの晩ごはん

「旦那キッチンの晩ごはん。生ハムとアボカドのサラダ、トマトパスタ、鯖と彩り野菜のアヒージョで作る洋食献立。おうちでレストラン気分を楽しめる、見た目も味も大満足の夜ごはん。」
赤ワインに合う献立

パン好き旦那キッチンの選択!紫蘇巻き&オリーブサラダの夜

豚肉の紫蘇巻きと椎茸・ししとうのソテー、オリーブ入りバジルサラダ、ビゴのフランスパンで和洋折衷ディナー。パン好き旦那キッチンならではの食卓を紹介します。
ジュニアシェフの日

成長期男子の底なし胃袋!焼肉定食でフードファイター気分の晩ごはん

今夜はガッツリ焼肉定食。成長期の長男は、お肉を見つめる目がすでに真剣勝負。大人が「ちょっと多いかな」とためらう量も、彼にとっては前菜みたいなもの。肉は燃料タンクの補給、いやもはや“フルスロットルに入れるエネルギードリンク”。食べ終わるころに...
ビールに合う献立

おうち居酒屋開店!プルコギと小鉢で乾杯気分

一日の終わりは外飲みより“おうち居酒屋”。旦那キッチンが作るプルコギをメインに、冷奴やナムルなど小鉢を揃えた晩酌セット。アサヒ生ビール〈マルエフ〉をプレモルグラスで楽しむ、ユーモアたっぷりの大人ごはんをご紹介します。
ビールに合う献立

肉好き男子ごはん|トンテキ×野菜×ごはんの黄金バランス晩ごはん

肉好き男子も大満足のトンテキ定食!ジューシーな豚肉に彩り野菜を添えて、ニラ玉・かぼちゃの煮物・豆サラダも揃ったバランスの良い晩ごはんをご紹介します。
お酒に合う料理

男子ごはん-旅行帰りの夜ごはんは秋の味覚づくし!さんま・鯛のあら汁でほっとひと息

和歌山旅行から帰宅した夜のは、秋の味覚、男子ごはんづくし。香ばしいさんまの塩焼き、味がしみた玉こんにゃく、さっぱりナムルに冷奴、そして鯛のあら汁で心も体もぽかぽか。旅の疲れを癒す家庭のごはんをご紹介します。
ビールに合う献立

ビール片手に健康志向!?ゴーヤとキムチのごきげん晩ごはん

苦味と旨みがクセになるゴーヤチャンプルが主役!ビールが進む塩辛や枝豆も添えて、今日も旦那キッチン開店中。
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