料理男子

予定外から始まった秋の夜ごはん。出張で不在のはずだった旦那キッチンが、まさかの早帰りで登場！カレー予定が急きょフィッシュ＆チップスに変身🍟鶏団子のトマトスープや丹波篠山の枝豆、シズヤのカルネも並ぶ、“おうちレストラン”な夜をお届けします。

ジュニアシェフが奮闘して作った、阿波尾鶏のグリルと温玉シーザーサラダの晩ごはん。丹波篠山の黒枝豆、ナスの煮浸し、もやしのナムルも並ぶ、秋の味覚満喫メニュー。家族で囲むほっこりおうちレストラン。

運動会の日に作った、旦那キッチン特製スタミナ弁当。定番のエビフライ様を筆頭に、冷凍食品も上手に活用。頑張る長男のために詰めた、家族の愛情たっぷり手作り弁当です。

この日も、伊勢みやげが静かに登場。ほんとはごはん定食の予定が「パン買っちゃった」という旦那キッチンの一言で、急きょ洋風モードに転換。ダンマルシェのカイザーが並ぶと、食卓が一気にカフェのランチプレートみたいに。甘辛×チーズ×豚肉のトリオが主役...

今夜の食卓は、“伊勢旅の名残り＋秋のごちそう”がドッキング！三重名物・亀山ホルモン炒めを主役に、栗ごはん、焼きなす、ポークソテーがずらり。そして伊勢ピルスナーをグラスに注いだ瞬間、私が一言。「これ、旅館の夕食だね！」長男はホルモンを頬張りな...

休日の旦那キッチンは、ちょっと丁寧で優しい時間。エビとアボカドの生春巻き、パッタイ、柚豆腐の出汁煮など、食卓がアジアンカフェに変身した夜。春巻きを巻きすぎた旦那シェフに、思わず「これ、店なら完売レベル！」と拍手したくなる、心あたたまる晩ごはん。

ボンゴレと白ワインをメインにした本日の旦那キッチン。ジャーマンポテトやガーリック炒め、白ワインでトラットリア気分の夕食をユーモアたっぷりに紹介します。