ジュニアシェフの日

お酒に合う料理

アスパラ肉巻きと白菜の旨煮で晩ごはん|ジュニアシェフも参戦!

旦那キッチンの晩ごはんは、アスパラの肉巻きに白菜の旨煮、アボカド副菜3品をそろえた彩り定食。ジュニアシェフも参戦した家庭のプロ厨房は、笑いと真剣が入り混じる美味しい夜でした。
お酒に合う料理

成長期男子の底なし胃袋!焼肉定食でフードファイター気分の晩ごはん

今夜はガッツリ焼肉定食。成長期の長男は、お肉を見つめる目がすでに真剣勝負。大人が「ちょっと多いかな」とためらう量も、彼にとっては前菜みたいなもの。肉は燃料タンクの補給、いやもはや“フルスロットルに入れるエネルギードリンク”。食べ終わるころに...
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肉好き男子ごはん|トンテキ×野菜×ごはんの黄金バランス晩ごはん

肉好き男子も大満足のトンテキ定食!ジューシーな豚肉に彩り野菜を添えて、ニラ玉・かぼちゃの煮物・豆サラダも揃ったバランスの良い晩ごはんをご紹介します。
お酒に合う料理

サクッとやわらかヒレカツ!かぼちゃの素揚げと副菜でごちそう定食

休日に旦那キッチンとジュニアシェフが力を合わせて作ったサクサクのヒレカツ定食。かぼちゃの素揚げや厚揚げの副菜で彩りも豊かに。食卓のお供には、まろやかな味わいが人気のマルエフで乾杯しました。
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ピンチがチャンスに♪ モッツァレラなしでも大満足カプレーゼ

じっくり煮込んだ牛肉たっぷりのビーフシチューに、冷蔵庫ハプニングから生まれた“なんちゃってカプレーゼ”。パンやジャーマンポテトと一緒に、赤ワイン「絢 AYA 2022」と楽しむおうちレストラン気分のディナーをご紹介します。
お酒に合う料理

一口サイズのチキン南蛮と紫蘇巻きチキン|手作りタルタル&甘酢でご飯がすすむ晩ごはん

一口サイズで食べやすいチキン南蛮は、手作りの甘酢とタルタルソースでまろやかな味わい。ジュニアシェフが挑戦した紫蘇巻きチキンは、梅干しを添えて爽やかな酸味が広がります。家族で楽しめる晩ごはんレシピです。
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和風たらこパスタとバジルチキン、スパークリングでおうちレストラン気分

バジル香るチキンと和風たらこパスタに焼きなすを添えた夜ごはん。スパークリングワインと合わせて、おうちでレストラン気分を楽しみました。ジュニアシェフも活躍!
ジュニアシェフの日

旦那キッチンの日常にジュニアシェフ!長男と一緒に作った豚肉のシソ巻きと野菜たっぷり献立

豚肉のシソ巻きに長男が参戦!旦那キッチン&ジュニアシェフが作る晩ごはん。ズッキーニのソテーや厚揚げ焼きも並んで、親子で楽しく作った家庭料理の食卓を紹介します