まさかのトレンド入り！？
世間で流行っているコロナに、遅ればせながら私もキャッチアップ！（そっちかい）。
おかげで39度まで熱が上がり、梅がゆ・味噌汁・おかゆばかりの数日間でした…。
“ここは修行寺ですか？”とツッコミたくなる生活を経て、ようやくまともなご飯にたどり着きました！
でも、まだお肉は重たいので、私はさっぱりトマトの冷製パスタと大好きなミネストローネで胃袋リハビリ。
体に染みる〜ってこういうことか！って思わずしみじみ…。
一方で、元気な旦那キッチンと息子は、ガーリック香るポークソテーを豪快にパクリ。
そして旦那のグラスには、キンキンに冷えた白ワイン…。
私は横目でチラリ。
“ああ、ワインはまだ無理。でもはよ飲みたい〜〜！！🍷✨”
そんな悔しさをバネに、今日も胃袋リハビリ頑張ってます（笑）。
ということで、
本日のメニュー
✔トマトとシラスの冷製パスタ
さっぱりしたトマトに、旨みたっぷりのしらすを合わせた夏らしい一皿。
オリーブオイルとバジルの香りがふわっと広がって、弱った体にもスッと入るやさしい味わいです。
✔ミネストローネ
野菜たっぷりで栄養満点のスープ。
トマトベースのやさしい味が、病み上がりの胃袋をじんわり癒してくれます。
✔ポークソテー（にんにく風味）
こちらは旦那キッチンと息子用のがっつりメニュー！
ガーリックの香ばしさとお肉のジューシーさで、スタミナばっちり。私はまだお肉はパス…。
そしてそして… ＜おまけ＞ いやある意味メイン…
✔白ワイン（Muscadet）
ラベルに描かれた魚が目印の爽やか系ワイン。
冷製パスタやミネストローネとも相性抜群。…ただし、乾杯したのは旦那さんだけ。私は“はよ飲みたい隊”として見守り中（笑）。
※この記事に登場するアルコールは20歳以上の方を対象としています。未成年の飲酒は法律で禁止されていますのでご注意ください。
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