ジュニアシェフの日 サクッとやわらかヒレカツ！かぼちゃの素揚げと副菜でごちそう定食
休日に旦那キッチンとジュニアシェフが力を合わせて作ったサクサクのヒレカツ定食。かぼちゃの素揚げや厚揚げの副菜で彩りも豊かに。食卓のお供には、まろやかな味わいが人気のマルエフで乾杯しました。
2025-09
ジュニアシェフの日 
ビールに合う献立 食欲アップ！油淋鶏とホタテのバター炒めで元気チャージな夜ごはん
食欲そそる香味ダレの油淋鶏と、ホタテ・アスパラ・椎茸のバター炒めで残暑の夜を元気チャージ！揚げたて鶏のジューシーさとバター香る副菜に、糖質・カロリー・プリン体ゼロの「新！オールフリー」を合わせれば、ヘルシーで満足感たっぷりの晩ごはんに。
赤ワインに合う献立 ピンチがチャンスに♪ モッツァレラなしでも大満足カプレーゼ
じっくり煮込んだ牛肉たっぷりのビーフシチューに、冷蔵庫ハプニングから生まれた“なんちゃってカプレーゼ”。パンやジャーマンポテトと一緒に、赤ワイン「絢 AYA 2022」と楽しむおうちレストラン気分のディナーをご紹介します。
スパークリングワインに合う献立 おうちレストラン気分♪食べたいもの全部集合！旦那キッチン休日スペシャル
休日の旦那キッチンは気合い満点！ステーキやビンチョウマグロのソテー、ナスのピザ風、オニオンスープに人気店のパンまで、食べたいものを全部集合。スパークリングで乾杯して、おうちがレストランに早変わり。
ビールに合う献立 季節の変わり目にぴったり！さっぱり冷しゃぶサラダとジンギスカンの晩ごはん
季節の変わり目におすすめの冷しゃぶサラダ。さっぱりとした味わいで家族みんなが大満足！ジンギスカンやマルエフとの相性も抜群の晩ごはんをご紹介します。
お酒に合う料理 男子ごはん-旅行帰りの夜ごはんは秋の味覚づくし！さんま・鯛のあら汁でほっとひと息
和歌山旅行から帰宅した夜のは、秋の味覚、男子ごはんづくし。香ばしいさんまの塩焼き、味がしみた玉こんにゃく、さっぱりナムルに冷奴、そして鯛のあら汁で心も体もぽかぽか。旅の疲れを癒す家庭のごはんをご紹介します。
旅行記 旦那キッチン in 和歌山
和歌山の家族旅行で訪れた旅館バイキング。夜はビールに合う料理やマグロざんまい、朝はしらす丼や梅干しでほっこり。旦那キッチン流のユーモアを交えて、旅先グルメを楽しくレポートします。
お酒に合う料理 牛肉と豚肉のW焼肉定食！香ばしい野菜とポテサラで大満足プレート
ジューシーな牛肉と豚肉をダブルで楽しむ焼肉定食。パプリカや椎茸のグリル、ポテトサラダやトマト・レタスも添えて彩り豊かに仕上げました。おくらの小鉢とごはんで、家庭で楽しむ大満足の晩ごはんです。
赤ワインに合う献立 長男リクエストのオムレツとラムチョップで豪華ディナー！味噌食べ比べと赤ワインで楽しむおうちレストラン
長男リクエストのオムレツに、家族みんな大好物のラムチョップ、さっぱり焼きなすを添えて豪華ディナーに。さらに味噌の食べ比べやスペイン赤ワイン「エスカル・ロハ」も登場し、食卓はまるでおうちレストランに。
赤ワインに合う献立 赤ワインにも合う洋食屋さん気分の晩ごはん♪チキンライス入りオムライスとロールキャベツで塾帰りの長男をお出迎え
塾帰りでお腹ペコペコの長男を迎えたのは、洋食屋さん気分のおうちごはん。ふんわり卵のオムライスには王道のチキンライスがぎっしり、コトコト煮込んだロールキャベツも添えて、まるで本日のシェフおすすめセット。赤ワインにも合う、心もお腹も満たされる洋食メニューです。
お酒に合う料理 一口サイズのチキン南蛮と紫蘇巻きチキン｜手作りタルタル＆甘酢でご飯がすすむ晩ごはん
一口サイズで食べやすいチキン南蛮は、手作りの甘酢とタルタルソースでまろやかな味わい。ジュニアシェフが挑戦した紫蘇巻きチキンは、梅干しを添えて爽やかな酸味が広がります。家族で楽しめる晩ごはんレシピです。
お酒に合う料理 休日の仕込みが平日を救う！旦那キッチンのエビフライ定食
休日に仕込んでおいたエビフライで、平日の晩ごはんが華やかに！旦那キッチン流のエビフライ定食は、タルタルソースや小鉢付きで栄養バランスも◎。仕込みテクで毎日の食卓をラクに楽しみましょう。
お酒に合う料理 ワインにも合う♪秋鮭ときのこの簡単ホイル焼き
秋の味覚をぎゅっと包んだ鮭ときのこのホイル焼き。簡単なのに香り豊かで、ワインにもぴったり。おうちでレストラン気分を楽しめます。
お酒に合う料理 無印のアレに漬けるだけ！？ガーリックとバジルが染み込む絶品チキングリル
バジル香るチキンと和風たらこパスタに焼きなすを添えた夜ごはん。スパークリングワインと合わせて、おうちでレストラン気分を楽しみました。ジュニアシェフも活躍！
和食の献立 マグロと豚肉巻きで大満足！食卓を彩る晩ごはん
豚肉でちくわ・チーズ・紫蘇を巻いたジューシーな一品と、長男リクエストのマグロ刺身。家族が喜ぶ晩ごはんを旦那キッチンからお届けします。
お酒に合う料理 豚の生姜焼きと一緒に…コロナ明け最初のビールは格別！
生姜焼きとビールで迎えるコロナ明けの夜。ご飯もお酒も進む定食スタイルに、アボカドとマグロの山葵醤油和えを添えた家飲み居酒屋気分を楽しんでみませんか