旦那キッチンのチキンのハニーマスタードと愛情献立

「木のスプーンに絡めたはちみつと、ガラス瓶、木のテーブルに広がるハチの巣の蜜蝋」 なんでもない普通の日
Screenshot

今日は旦那キッチン、ちょっと特別。なぜならメインは 「チキンのハニーマスタード」!

そう、妻=私の大好物!

旦那いわく、「今日は君が好きな味にしといたからな」ってドヤ顔。

…いや、それ、プロポーズより効くやつ?(笑)

ハニーマスタードをジュワ〜っと焼きながら、「オクラは刻む派!」と独り言。

聞いてもないのに流派を語り出すのやめてほしい。


今夜のメニュー

✔チキンのハニーマスタード

甘さと酸味が絶妙で、照り照りチキンがご飯を呼ぶ!一口食べれば「あと一杯!」の無限ループに突入。

✔前日に仕込んだポテトサラダ

寝かせた分だけ、味がしっかりまとまってる。まさに“一晩寝かせたカレー理論”のポテサラ版。

✔かぼちゃの煮物

ほくほく&じんわり甘い。箸休めのはずが、ついついおかわりしたくなる存在感。

✔定番のオクラ

シンプルにさっと茹でて刻むだけ。これがあると食卓が急に栄養バランス◎に見えるマジック。


息子は「ポテサラうま!」と言いながら、メインを軽くスルー。

私はチキンのタレを堪能しつつ、白ごはんを流し込む。

旦那は「今日も完璧!」とドヤ顔。

…いや、主役の座はポテサラやったけどね?

今夜の食卓、拍手を浴びたのはチキンじゃなくてポテサラでした〜

お肉さん、ごめんね。次こそ主役の座を守ってね。

鶏のハニーマスタード焼き、ポテトサラダ、かぼちゃの煮物、刻んだオクラ、副菜と白ごはんを木のトレイに盛り付けた和風の晩ごはん
鶏のハニーマスタード焼き、ポテトサラダとミニトマト、かぼちゃの煮物を盛り付けた和風プレート

コメント