今日は「よし、頑張らない！」と心に決めた日。
仕事が立て込んでクタクタなときに、無理してキッチンで奮闘するのはナンセンス。
そんな日は、むしろお惣菜コーナーに全力で頼っちゃうのが正解です。
でも、ただ買ってきて並べるだけでは終わらないのが我が家流。
気がつけば、お惣菜をメインディッシュに仕立ててしまう
旦那キッチンマジックが発動。
メインのお皿にドーンと置かれたラムチョップは、
もはや「今日の主役」の顔つき。
一口かじれば、じゅわっと広がる旨みと香り。
「あれ？これって家で焼いた？」と
錯覚するレベルで豪華に見えるのがまたズルい。
結果的に、頑張らないはずが
ちょっと贅沢なレストラン気分になってしまいました。
結論：頑張らない日こそ、堂々と楽しむ。
それが、疲れた胃袋にも心にも一番効くごちそうなのです。
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今夜のメニュー
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きのこと豆腐のチャンプルー
ふるふる食感の豆腐ときのこの旨みが絡み合う、
優しい味わい。ほっとする癒し系のおかずで、
「今日はちょっと穏やかに過ごしたい…」という日にぴったりの存在です。
⭐️簡単レシピ
きのこと豆腐のチャンプルー
- 豆腐は水切りして一口大にちぎる。
- フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒めて透き通ったらきのこを加えて炒める。
- 豆腐を加え、軽く崩しながら炒める。
- 塩・醤油・和風だしで味を整える。
- 溶き卵を回しかけ、全体をざっと混ぜて半熟状に仕上げる。
- 器に盛り、刻んだ青ねぎを散らして完成！
👩🍳 美味しくなるポイント
- 💡 豆腐は水切りをしっかりしておくと崩れにくくなるよ。
- 💡 醤油は最後に鍋肌に回し入れると香りが引き立ちます。
- 💡 卵は半熟くらいで仕上げるとふんわり美味しい！
有名店のさつま揚げ
スーパーで買うものとはひと味もふた味も違う専門店の味。ひと口食べると「おぉ〜！これはお土産にしたら絶対喜ばれるやつ！」と納得する、そんな一品です。
ジューシーなラムチョップ
見た目からすでに主役オーラ全開。ひと口かぶりつけば肉汁がじゅわっと広がり、濃厚な旨みと香ばしさに思わず「今日はラム様に従います！」と心の中でつぶやきたくなる王様ポジションのおかずです。
定番オクラ
さっぱり爽やかで全体をスッとまとめてくれる緑の力持ち。地味に見えて実は欠かせない存在で、「僕は派手じゃないけど、いないと困るやろ？」と言っていそうなポジションです。
旦那キッチンのモットーは「無理しないで続けること」。
張り切って腕をふるう日もあれば、今日はお店にお任せ！なんて日もある。
両方そろってこそ、うちの食卓は回っていくのです。
さつま揚げにかぶりつきながら、
「胃袋がスタンディングオベーション」
手作りでも手抜きでも、結局おいしく食べて笑えたらそれが正解！
それが旦那キッチン流の“ゆるごちそう哲学”で〜す！
今夜の乾杯
サントリー オールフリー
基本情報
🍺 4つのゼロで身体にやさしい一杯
糖質0・カロリー0・プリン体0・アルコール0
この4つのゼロを実現した、身体にやさしいノンアルコールビール。仕事帰りやお風呂上がりの一杯にもぴったり。気分はビールなのに翌朝も軽やか、そんな嬉しい一本です。
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📅 発売開始
2010年 -
🏷️ 愛称の由来
「すべてから自由に」という意味から「オールフリー」。健康やカロリーを気にする人にも安心して楽しめるノンアル。 -
✨ 特徴
ホップの爽やかな香りとすっきりとした後味。ビールらしい泡立ちとコクがありつつ、アルコール0.00%で飲みやすさ抜群。 -
🔄 リニューアル
2023年に麦のうまみをより引き出す製法に刷新。香りも飲みごたえも本格派に進化。 -
📣 キャッチコピー
「ビール好きの、休肝日に。」罪悪感ゼロで楽しめるリラックスドリンク。
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旦那キッチン！ 今日も星⭐️⭐️⭐️三つです！
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※この記事に登場するアルコールは20歳以上の方を対象としています。未成年の飲酒は法律で禁止されていますのでご注意ください。
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