今日はアンガス牛のステーキ レシピで、ちょっと特別な晩ごはん

今日はちょっと特別な晩ごはん。

赤ワインを開けたくなった夫が、朝からせっせと仕込み開始。

普段はビールや缶チューハイの夫だけど、

「今日はワインに合うごはんが食べたい」と、気分は完全にソムリエモード🍷

今夜のメニュー

✔︎ アンガス牛のステーキ

✔︎ ジャーマンポテト

✔︎ パプリカ＆舞茸のソテー

✔︎ エビとアボカドのマヨサラダ

✔︎ 生ハム＆チーズのサンド

✔︎ 冬瓜とベーコン・えのきのコンソメスープ

…と、食卓はまるで“ちょっといい夜のワインバー”。

ワインの銘柄は撮り忘れちゃったけど、

料理の香りと、夫のちょっと満足げな表情はしっかり記録に残しました。

※この記事に登場するアルコールは20歳以上の方を対象としています。未成年の飲酒は法律で禁止されていますのでご注意ください。