和食の日

お酒に合う料理

豚の生姜焼きと一緒に…コロナ明け最初のビールは格別!

生姜焼きとビールで迎えるコロナ明けの夜。ご飯もお酒も進む定食スタイルに、アボカドとマグロの山葵醤油和えを添えた家飲み居酒屋気分を楽しんでみませんか
和食の日

今日は頑張らない日!ラムチョップでゆる贅沢ごはん

仕事が忙しい日でも大丈夫。ラムチョップや有名店のさつま揚げ、きのこと豆腐のチャンプルー、オクラを並べて“無理せず豪華”な晩ごはんに仕上げた旦那キッチン流の食卓をご紹介します。
和食の日

サバの塩焼きで主役は決まり!副菜も豪華な和の晩ごはん定食

焼きサバが主役の和風ごはん。イカとエリンギの炒め物、わかめの酢の物、冷奴など副菜も充実。バランス重視の家庭ごはんを紹介します。
お酒に合う料理

肉の王者 vs 海の帝王!食卓バトルはどっちが主役!?推しは肉だけど、魚も外せない夜の献立戦争!

ラムチョップと牛ステーキ、そしてブリカマ塩焼きの2日分ごはんを紹介。肉好き男子も魚派も満足の献立アイデア。副菜や盛り付けの工夫も♪
お酒に合う料理

ビール片手に健康志向!?ゴーヤとキムチのごきげん晩ごはん

苦味と旨みがクセになるゴーヤチャンプルが主役!ビールが進む塩辛や枝豆も添えて、今日も旦那キッチン開店中。
和食の日

ネギ塩たっぷり牛タンとキクラゲ卵とじの贅沢定食|夏の夜にぴったりの和風スタミナごはん

ネギ塩牛タンとキクラゲ卵とじを中心に、暑い夏にぴったりのスタミナ満点定食!冷たい副菜も添えて、バランスよく美味しい夜ごはんの献立をご紹介します。